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WABARAのあるテーブルでアフタヌーンティー

金沢でyumisaitoparisのパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食、時々孫日記♪

連休も空けたので、喉のカラカラ砂漠を治すために、かかりつけのお医者さんのところに行きました。連休中は当番医になってしまうので、なんとか待って行って来ました。やっぱりお医者さん、急速に治っています。風邪というより喉の炎症が酷かったようです。

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やはり風邪は治っていると聞き、すぐにお薬を飲んで、予定していた、グルテンフリーのRspazioさんへ。お嬢さん作の和ばらもテーブルにぴったりでした。きょうは趣向を変えてアフタヌーンティー、軽食とスイーツが美しく並んでテンションアップで、即、のどの事忘れました(笑)


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この杏仁豆腐がとってもおいしくて、何個でもイケちゃいそうでしたが、グッとがまんしました。


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大好きなザッㇵトルテもホールごと!!島本るり子先生のザッㇵトルテはとってもおいしいので、アトリエのティータイムにもお出ししています。


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ベリーレアチーズケーキ、男性にも喜ばれそうなので、孫のYACHIと婿どのの為に作りたい!!


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ブランマンジェにとろりとしたジュレゼリー、すべてレシピもいただけるので、これから作ってアトリエのスイーツにお出ししたいと本気になってきました。夏にお出しします!!


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これ以外に、スコーン、ピンチョス、ピクルス、スパニッシュオムレツ、グリーンピース豆乳スープ、ソラマメムースもいただきました。だんだん声が出て来たのが嬉しくて、たくさん食べて笑って、しゃべって、楽しい楽しいアフタヌーンティーパーティーでした。


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テーブルの和ばらは前日にるり子先生がお嬢さんといらしてレッスンしてくださったものです。このWABARA「葵~風雅~」はアトリエコジーで一番人気のニュアンスカラーの薔薇で、スプレー咲なので15本でも豪華で長持ちさんです。


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お嬢さんは「てまり」、桜色の優しい色で、ささっと束ねちゃいました。母子でレッスンを受けられる方が増えて来て、とっても嬉しいきょうこのごろ、体調もバッチリで、皆さんのお越しをお待ちしています。完全復帰をと願ってくださった皆さん、ありがとうございました!!

5月レッスン可能日は28日(火)午後4時と29日(水)午前10時、WABARAも体験レッスンも大歓迎、お申込みは☆こちら☆から。

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# by flowersincozyroom | 2019-05-09 10:55 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

大人気 お花屋さん同行レッスン

金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食、時々孫日記♪
5月のレッスン可能日は
05月14日(火)午前10時、午後1時、午後4時
05月28日(火)午後4時
05月29日(水)午前10時 体験レッスン大歓迎です。
レッスンのお申込み、お問い合わせはこちらから☆☆☆

吹く風が爽やかで新緑がとても美しい金沢です。駅近くも少し落ちつきを取り戻しています。



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GW中もありがたい事にレッスンのお申込みをいただきました。パリスタイル金澤は地元のフラワーシティーさんのご協力で、少しお安くお花を買えますので、生徒さんとお店に行って、お花を一緒に選ぶレッスン「お花屋さん同行レッスン」をしています。


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「選び方がわからないので助かる」「好きなお花がこんな組み合わせだと普段と違う」と、とっても喜ばれています。今回はピッと引き締めに使ったプロテアニオベがいい仕事をしてくれています。濃い紫のビロードのようなところがほわほわと気持ちがいいのです。


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こちらはカラーとリキュウバイ、エアリーフローラ、ビバーナムで初夏の爽やかなブーケ、ナツハゼが何気ない仕事をしています。ご希望により、ランチをご一緒にするコースもあります。お花はお幾らでも買い放題(笑)、ランチ代は割り勘です。



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フラワーシティーさんのランチは、ハーブカレー(こぶみかんが効いたおいしいカレー)と写真のモーニングセット(コーヒーもついて、何時に行っても500円)があって、ほんとにおいしいのです。野菜も新鮮、自家製ドレッシングオイルが、これまたおいしいのです。


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石川県がオシているエアリーフローラ、香りもよくて、お花も大きいので、咲いたらとっても豪華、次々咲くしお得でした。この桜色、桜と装花にしたかった時には無くて、今頃の名残花、しかもお安くてヤケ買い(笑)

yumisaitoparis、芦屋アイロニープロコースのディプロマを持つ講師が丁寧にお教えするパリスタイル(芦屋イグレックフルーリストの上質のお花を使います)。マンツーマンのお花教室は一味違うと好評です。また、芦屋アイロニー直送のお花を使うアイロニー花deレッスンも人気です。

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# by flowersincozyroom | 2019-05-08 09:35 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

人ごみを避けてお花とお茶でGW楽しみました

金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食、時々孫日記♪

今年の記念すべきゴールデンウイークは、風邪をひいてしまったために、孫のYACHIとも家族とも過ごさずに丸2日はアトリエで静かに片づけ物をしたり、ほんのちょっとフランス語の勉強をしたり…喉風邪だけなので、元気を持て余していました。

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でも、GW中盤は、友人たちがアトリエに遊びに来てくれて、こーんな素敵なプレゼントをいただいてしまいました。彼女のオリジナル切り絵です。アトリエの宝ものコーナーに並べました(^^♪



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彼女は予備の絵も持って来てくれて、別の友人にはお茶をたくさんいただきました。この日は数秘を受けたり、カードリーディングを受けて、ほんとに楽しく過ごしました。今年は余分なものをそぎ落とし、さらに前進するための準備をしっかりするといいそうです。


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あまり外に出ないようにしていたので、なんのお構いも出来なかったのですが、お花を用意して、お花遊びをしてもらいました。尋ねる人にプチブーケを作ったり


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利休梅とビバーナムで新緑のブーケを作ったり…


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朝10時半ごろから集まり、途中駅のイベントに行って、駅周辺を散歩して、アトリエでお茶もして…気づけば7時(笑)。おかげ様で楽しく過ごすことが出来ました。持つべきものは友。みんなぁ、ありがとうねー。楽しくかったです。


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# by flowersincozyroom | 2019-05-07 09:35 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

友と過ごした楽しいプチ連休♪

金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食、時々孫日記♪

10日間の超大型連休、ゴールデンウィークというよりプラチナウイークも、あと1日になりましたね。普通に仕事をしていた人、しっかり休んだひと、旅行に出たり、近場で楽しんだりと、それぞれの過ごし方をされたことと思います。

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私は、友人たちと、間の二日間を自宅近くの散歩と、駅でのイベントを見に行き、会場でランチを済ませる…まんま安近短の過ごし方をしていました。写真は真宗大谷派東別院の大銀杏と、木に守られて延焼しなかった山門です。


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道中、見事なハナミズキを見つけたり…


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別院さんのお庭で鈴蘭の群生を見つけて、みんなで少女にかえってしゃがんでパチリ、全員がインスタアップ(笑)


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一日目のランチは「香土」さんに出張販売にいらしてた山中温泉のたこ焼き屋さん「つぼ家」さんのオールラインナップをハフハフと。
お店でしか食べられないゴルゴンゾーラなどはありませんでしたが、大満足でした。


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二日目は高尾台JO-HOUSEさんが出店していた、北欧とロシアの広場で特製ビーフストロガノフをいただきました。おいしかった(^^♪


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駅周辺は大混雑&駐車場もいっぱいと聞いていたので、アトリエ集合で、自宅マンションの駐車場に車を停めて大正解でした。ほんとに狭い小路にあるちっちゃな駐車場までいっぱいでした。帰り路に友人が探していた蒸しパン屋さん発見。


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そして、甘栗屋さんも発見、2月にオープンしたそうで、生徒さんから後ほどお聞きしたら、高岡では有名店なのだそうです。これもおいしくて、あっという間になくなりましたとさ。車でしか通らない道を歩くと新たな発見があって楽しい、カフェなどもあったので、またご近所散歩します。あー、楽しかった。

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# by flowersincozyroom | 2019-05-06 09:49 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

立夏に向けて本格始動、まずはパリスタイル金澤から


金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食、時々孫日記♪

今年の喉風邪は、声が戻るまで1っか月ぐらいかかりました…ときのう、怖い話を聞きました。まだ、声が戻らないだけとのほほんとしましたが、もっと懸命に治します!で、amazonからのど飴買いました(笑)


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連休中もパリスタイル金澤ならいつでもレッスン可能とお知らせしていたのですが、すぐにランチスタイルのパン教室「studioT'm」の山田たかみ先生に来ていただき、教室用のお花を束ねていただきました。



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落とした枝葉で、かわいいプチブーケも出来ました。芍薬が咲いたら、さらにゴージャスになると思います。石川県がオシているフリージア、エアリーフローラを使いました。


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きょうはレッスン後にYACHIのところに行こうと、同じ日に仕入れた菖蒲を先程ブーケに束ねました。初めての菖蒲を使ったブーケ、「勝負に勝てる子に」と願いを込めて、菖蒲が元気に見えるように束ねました。この超大型連休、私も友人たちと近辺で楽しんで来ました。その模様はのちほど(^^♪


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# by flowersincozyroom | 2019-05-05 11:18 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

やわやわと始動♪

金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食、時々孫日記♪

朝、声の出方を試すため娘にLINE、YACHIとビデオ電話しましたが、生映像とわからず、ポカンとしながら笑顔を振りまいてくれました。声だけがまだかすれますが、これは時間がかかることを体験済みなので、焦らずやわやわと参ります。

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きょうはとってもいいお天気なので、朝、アトリエ周辺をお散歩、ご近所の八重桜が満開です。新緑もとってもきれいで、深呼吸しながらゆっくりと歩きました。


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微風ですが、枝が揺れるのでなかなかピントが合いませんでしたが、モッコウバラもとってもきれい、満開になったらすごいでしょうね。


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かわいい男の子がいるおうちでは、こいのぼりがそよ風にちょっと揺れて、風車が時々回ってきれいでした。これぐらいのならかわいいな、ネットで探してみよう。



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空き地には名前も知らない草花が咲いていました。なんというお花なのかな?


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すごく増えるから植えたらダメとガーデナーさんから反対された芝桜、ご近所の畑地に咲いているのを毎年眺めています。確かにすごい勢いで増えていってます。


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さて、ご案内した「母の日WABARAレッスン」午後4時の部は満席となりました。

【母の日WABARAレッスン】
5月11日(土)午前11時~ & 午後2時~ 
各回2名さま迄。お友だち同士のグループなら3名さままでお受けします。
レッスン料 8,000円(WABARA15本)
農園(ローズファームケイジさん)にあれば枝葉2本をサービスいたします。
お申込みはparis☆ateliercozy.com(☆を@に変えてください)

ご希望の時間と色をお書き添えください。
(濃いピンクミックス、淡いピンクミックス、白ミックス)
LINE、FBメッセンジャー、ブログコメント(シークレット機能をお使い下さい)でもお受けいたします。

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# by flowersincozyroom | 2019-05-03 09:34 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)

母の日直前「WABARA」レッスンのお知らせ

金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食、時々孫日記♪

風邪を移した張本人の主人から「じっとしているのが一番の薬、出歩くな」と命じられ、おとなしくしていたら、少しずつ声も出るようになってきました。これだけ声が枯れたのは10年ぶりです。


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さて、そんなこんなで出遅れた「母の日」レッスンですが、5月11日に開催します。母の日直前なので、枝葉が調達できるかわからないのですが、調達出来れば2本ずつサービスいたします。だめだったらお許しを。


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時間は午前11時~、午後2時~、午後4時~の3回、各回定員2名様まで、お友だち同士なら3名様までお受けします。


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種類は写真の「淡いピンクミックス」「濃いピンクミックス」「白ミックス」の3種類、母の日で農園も多忙なため、この3種類とさせていただきます。まとめますと…
◆母の日直前WABARAレッスン
5月11日(土)午前11時~、午後2時~、午後4時~(満席)
各回2名様かぎり、ご友人ご家族なら3名様でもお受けいたします。
レッスン料 8,000円(WABARA15本)農園にあれば枝葉2本つき
お申込みはparis☆ateliercozy.com(☆を@に変えてください)
またはFACEBOOKのメッセンジャー、LINE、インスタのダイレクトメールでもお受けします。
締め切りは5月8日、日にちが無くて申し訳ありません。
皆さまのお申込み、お待ちしています。

yumisaitoparis1期生で、芦屋アイロニープロコース、認定校のディプロマも持つ講師が丁寧にお教えするパリスタイル(芦屋イグレックフルーリストの上質のお花を使います)。マンツーマンの丁寧さ、お花の美しさなどで好評です。また、芦屋アイロニー直送のお花を使うアイロニー花deレッスンも人気です。

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# by flowersincozyroom | 2019-05-02 20:16 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

粛々と令和へ、粛々とレッスン(^^♪

金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食、時々孫日記♪

昭和から平成への移行は昭和天皇の崩御後のことなので、当時テレビ局にいた私は、いつ特別番組に変わってもいいように、泊まれる準備をし、放送素材を用意して、大変な思いをしました。カレンダーなどの印刷業社さんも大変だったそうですが、今回は、前もって決まっている事であり、おめでたい事なので、今後もこの方式で…と思います。


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まだ平成だった頃のレッスンです。パニエ(籠)のコンポジション。上級になると、より空気感を感じ、軽やかにお花を挿していきます。


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その前にはブーケロン、これも軽やかに踊るように、品よく作ります。いつも切磋琢磨して、大阪の金山幸恵先生のところにもレッスンに行くKさんとAさん、時々一緒にレッスンをして、いいところを盗みあってもらっています(^^♪


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Aさんのブーケロンはとってもやさしい雰囲気、同じ花材でも、本当に個性が出ます。


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パニエのコンポジションもご覧の通り、ヘデラの扱い、クリスマスローズの挿し方など、個性が出ます。


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二つ並ぶと豪華です。こうして、同時にレッスンすることによって、お互いのいいところを見つけ、自分の弱いところを意識してもらう、決して「私はだめだわ」と、変な比較はしないようにと厳命してあります(笑)。

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# by flowersincozyroom | 2019-05-01 18:55 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

朝摘みの野花のように

金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食、時々孫日記♪

きのう一日じっとしていたおかげで、風は喉風邪だけで治まり、喘息に移行することなく治ったようですが、引き続きあまり出歩かずにおとなしくしときます。お見舞いのメールやメッセージ、ありがとうございました。あとは声のかすれだけが気になります。


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リクエストレッスンで束ねていただいた、小花のブーケ、11種のお花が入っていて、まるで朝のお庭から摘んで来た野花のようです。


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お庭の幸せのベンチでもパチリ。このお花は大阪のリグ古川博之さん、グリオさんのところから直送です。グリオさんは、あのアレックス・カンビ氏が「この人に会いたい」と大阪まで会いに行った方、メルヘンで上品なお花が人気のお花屋さんです。


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お庭で撮っても、花器に入れても、表情は変わるけど、素敵さは変わりません。小花のブーケは案外難しいのですが、プログレ生はさすがに手早く、バランスよく仕上げてくださいました。

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# by flowersincozyroom | 2019-04-30 14:09 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

復帰組プログレクラスの作品に惚れぼれ

金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食、時々孫日記♪

初節句の時に、どうも主人の喉風邪をもらったみたいで、昨晩のうちに今日の予定を全てキャンセル。快くキャンセルを受けてくださった皆さまに感謝しています。きょうは声がでなくてビックリ!超ハスキーボイスです(笑)

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冬の間、レッスンをお休みされていた生徒さんたちが続々と復帰されています。プログレクラスのMさんも、仕事の合間を縫ってきてくださいました。優しい色のバラ20本とグリーンミスト、野性的だけどかわいい木苺で、まずはブーケドマリエ(キャスケイドスタイル)です。


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そして、シャンペトルブーケ。この木苺がとってもいい味をだしていて、枝ぶりもよく、花や実がついているのもとっても可愛くて、浮き浮きしながらのブーケ制作でした。


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枝ぶりを上手に生かして束ねられたので、この通り姿のいいブーケ・シャンペトルになりました。ご自身の写真展に出そうかな?とおっしゃっているので、作品の仕上がりが今から楽しみです。

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# by flowersincozyroom | 2019-04-29 17:19 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


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