お花に囲まれて

課題てんこ盛りブーケ

金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食＆孫日記♪

ブーケ専科では通常一花材で二課題をレッスンするのですが、時間がない、たまには和ばらを、あるいはパリスタイル金澤で、アイロニー花deレッスンをと、リクエストにお応えすることもあります。パリスタイル金澤をしてみたいとリクエストを受けました。今月は１０００円引きでお得とお伝えしたら、とっても喜ばれました。

今回の花材のポイントはイガナス、ヤマゴボウ、茎の癖をしっかり見て動かないように組まないとぐるぐると廻ってしまい、きれいなブーケになりません。繊細なお花をイガナスで傷つけないようにもしないと…課題満載のレッスンになりました。

それでも、さすがにブーケ専科生、かわいい、変わってる！と花材の魅力の方が難しさを上回り、リラックスしてナチュラルで美しいブーケになりました。胡蝶蘭を思った場所に入れるコツをラストにお伝えして出来上がり、おうちに帰って、違う場所に入れる練習をしていただきましょう(#^^#)

きょうは仕事が詰まっていたので、久々にアトリエ賄い、油揚げと夏野菜の炊いたん、大人のポテサラ（MCTオイル仕上げ）、野菜のピクルス、キノコとズッキニーのチーズ炒めなど、きのうのヘルばぁ献立から少し持ち帰って来ました。アトリエにいると洋風に盛り付けたくなるから不思議ですね。

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涼しげに…かわいく…アイロニー花deレッスン

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きょうも暑い金沢ですが、お花を置いている部屋は寒いぐらいで、時々涼みにいっています。

芦屋アイロニーさんから厳選した花材を送っていただき、マンツーマンでレッスンしているアイロニー花deレッスン。パリスタイルのブーケを季節のお花で楽しんでいただいています。シュウメイギクが入って来て秋を感じます。こちらは涼しげでシック

同じ花材でも、色が違うとかわいい感じになります。アイロニー花は色目の指定が出来ます。このポットはよしさんからいただいたもの、輸送中に少し欠損したので花瓶にと…最初ポットで使ったのですが、重いので、やはり花器にしました。


きょうのやち君は涼しくて安全（PVCフリー）の素材で出来たブランケットを敷いてぐっすりと休んでいます。「会社で扱っているので…」といただきました。ありがとうございます。

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暑さを忘れる和ばらの清楚さ！

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真夏でも、案外長持ちするし、枝葉は飾ったあとに植えると、うまくいけば毎年楽しめると好評の「和ばらブーケレッスン」

ローズファームケイジさんから届く新鮮この上ない薔薇を使いますので、夏でも１週間ぐらいはもちます。開いてからも案外長持ちする和ばらです。


毎回、新種や、季節のおすすめの和ばらが届くので、私も楽しみです。こちらは「奏」とても品のいい香りがして、いっぺんで虜になりました。夏咲の一重、美しいです♪

そして、つむぎ～ひらり～、ふりっふりの花びらがかわいい品種、しばらくつむぎフリフリで流通していたようです。

こちらのブーケは、生徒さんが急用で来られなくなったため、ブーケにしてお友だちに託しました。急なキャンセルは着払い、または取りに来ていただく形で、ご希望により、ブーケでお渡し、花材でお渡しのどちらかになります。


プチブーケで、娘のところに持って行く分です。暑いですが、意を決して行って参ります。本日はヘルばぁ。仕入れがあったので、これから参ります。

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ワンランク上のサマーブーケ

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まだ、３０度もある金沢です。しばらく朝晩過ごしやすかったのですが、これは疲れますね。どうぞ水分を摂り、栄養も摂って暑さバテされませんように。

ブーケ専科生Ｍさんのサマーブーケです。とっても質のいいエリンジュームとアワ、そして、ようやく美しくなってきたユーカリ、もう興奮しちゃうほど素晴らしい花材です。

このサマーブーケは、全てドライにもなりますので、二度楽しめます。レッスンはブーケ３種の基本でした。お忙しくて、なかなか連続的にレッスンに来れないＭさんですが、しっかりと手が覚えていて、きれいなブーケになりました。

昨日のキッズレッスンはＭさんのお子さん、ママのレッスン中はお利口さんでピアノアプリや読み聞かせアプリで遊んでいます。今はいろいろなアプリがあって、本当に便利ですね。

２カ月経ったやち君、きょうは予防接種で大泣きしたそうです(笑)。

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キッズレッスンに学ぶ

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長い夏休みをいただきましたが、きょうからレッスン再開です。夏休みの宿題を毎年作りに来てくれる小学生のお子さんたち、その成長ぶりを見るのも楽しみです。

この作品は年長さんが週末に作って、自分でディスプレーもしたものです。お盆明けでお花がなくて、かろうじてあったバンダとエアープランツ、リンゴでコンポジションです。


ご機嫌でお花を選び、エアプランツを中心でバッサリ切ったＹちゃん、お花みたいになった！とご満悦でした。この感性、大切にしたいと思います。お子さまだけ、母子さまご一緒のキッズレッスン。お子さまにもパリスタイルのブーケやコンポジションをお楽しみいただいています。

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カトラリーの不思議

きょうは前々からご予約いただいていたレッスンがあったので、昨日のうちにサンドイッチを作っておいて、遅出のヘルばぁに。これから買い物をして出勤いたします(^_-)-☆

午前中に花材と一緒に届いたイタリア製のタオルとデザートフォークにコーヒースプーン。なぜかデザートフォークって消えて行くんですよねー。一本、また一本と消えていき、そろそろ買わなくちゃ！というタイミングでよしおさんが取り扱いを始めたので即買いです。一緒に写っているタオルも扱っています。

フル回転でちょっと油切れしそうだったところへ、このセンス、生き返りました。かわいいなぁ～よしおさん、ありがとう♪


このタオル、洗っても風合いがいいので、やち君の枕がわりです。彼も「グーッだぜ！」と言っています。ボルゴのタオル、洗ってパンパンっとしてから干せばフリル部分もずっとかわいいんですよ。

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野の花のように

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きょうもヘルばぁをして、先程帰って来ました。途中で原っぱのヤマゴボウをGET。前回飾っていたものは８日間もちました。

大きな葉だけ落として水揚げ中のヨウシュヤマゴボウです。最近はヤマゴボウとだけ言うことが多く、都会では高級花になってきました。

生徒さんはいらっしゃらないのですが、何もお花がないのは寂しいので、アトリエの玄関を飾っていたヤマゴボウ。冷房を入れなかったので、いつもより暑い玄関ですごく長持ち。雨が降らない中でカンカン照りの太陽にさらされていた子は強いです！私も「暑いの苦手」とぶちゅぶちゅ言わずにがんばろっと！！

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おうちごはんブログでっす

夏休み中はずっと娘宅でヘルパー？いえ、ヘルばぁをして孫守りと家事手伝いをしています。食事は私の担当。

昨晩は婿どののリクエストでハヤシライス。婿殿が買ってきた能登牛使用で私史上一番美味しいのん出来ました。

オレンジのカプレーゼと彩りサラダを添えました。

その前は、鶏の唐揚げ定食、お味噌汁はいつも具たくさんです。

あさりのワイン蒸しと金時草の酢の物、ぜんまい煮付けなど。メインプラス2〜3品を手作りで。

たまに朝食も作ります。昔はよく作ったオープンサンド。私は水ナスのサラダだけ、美味しかったです。

料理は毎日2食以上作っていますが、掃除、洗濯は徐々に娘に移行中。でも、あっという間に1日がたってしまうヘルばぁ生活です。明日はお花を変えないと。。。

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ひまわりとバジルのブーケ

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今年もブーケ専科生にヒマワリの洗礼(^_-)-☆　とてもきれいだけれども、表情を出すのがとても難しいのです。

紫いろのアフリカンブルーバジル、ほんとにバジルの香りがして、レッスン後はパスタが食べたくなるツミなブーケなのです。この日は特に暑い日だったので、お花のことを考え、ダブルレッスンではなく、ブーケロンだけのレッスンにしました。

同じ花材でも表情が違うブーケが出来るのが、とっても嬉しいのです。決して人と比べない！これもレッスンの大切なポイントになります。美しさの基準はそれぞれ違いますし、ペースだってそれぞれ違っていいのです。子供の成長もそれと同じ。はい、やち君登場の前ふりですよー(笑)


助産師さんの訪問があって、体重を測っていただいたら、４８７０ｇ。体重を測ることもないので、え？そんなに重くなってるんだ。もうすぐ５キロじゃん！体鍛えないと…と思うヘルばぁなのです。ベロを唇に当ててレロレロするやち君、かわいい♪

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夏休みのお知らせ

金沢でパリスタイルがマンツーマンでしっかり学べるアトリエコジーのお花、旅、食＆孫日記♪

立秋の声とともに、少し過ごしやすくなっている金沢ですが、なんだか蒸し暑くて、ちょっと動くとぐったりです。
アトリエコジーはきょうから１９日まで、夏休みをいただきます。…と言っても、どこに行くでもなく、ずっと娘宅でヘルばぁします。昨日もレッスンの移動があったので、実質的には既にお休みをいただいています。

娘の家に花を飾り、希望を聞いてランチを作って一緒に食べ、晩ごはんも作って主人も交えて一緒に食べて、授乳や入浴の手伝いをしていると、あっと言う間に夜、大概１０時頃に帰って来て、主人と二人で、いかに孫がかわいかったかを話しています。


昨日のお昼はソーメン、小麦粉を避けているので、長い事作りませんでしたが、娘のリクエスト、作れば食べちゃいます。いやーまさに禁断の味、おいしかったです。薬味たっぷりにお豆腐のステーキ、野菜サラダを添えました。


先日はリクエストで納豆パスタ、私は大豆麺でいただきました。娘の為に料理するって実に楽しい♪、主人と二人だと、ほんとに簡単なものしか作りません。きょうは適当に食べておいて…とアトリエ賄いをひとりで食べることも多いぐらいです。

こうして見ると、ランチはパン食やパスタが多い。夜はパスタだとのびてしまって、婿どのが帰る頃にはおいしくないので、お昼に作る事が増えます。私は出来るだけ大豆麺などをいただいています。娘にいろいろな話を聞きながら一緒にランチ、こんな至福の時を与えてくれた孫のやち君に感謝です。


そのやち君、きのう初めて、お風呂に浮ける浮き輪をつけたのですが、背が高いので、足をしっかりつけて立っていました。ちょっぴり緊張したお顔がかわいい♪

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