メキシコ産マツタケの松茸ご飯

毎月10日は義母がわが家に来ます。
東別院で、高僧の講話を聴きに行く前後に来て、昼食、夕食を共にします。

よく一緒に外食もするのですが、きょうはあまりにも暑くて外は無理ということで、
2食とも家でいただきました。

お昼は茶そばなどで簡単に。
メキシコ産マツタケの松茸ご飯_b0151911_1412949.jpg

茶そば、昆布巻き、太きゅうりとシラスの酢の物、トマト、ひと口茄子など。


夜はお刺身が好きな義母に合わせたメニューです。
メキシコ産の松茸がありましたので、初物で松茸ご飯です。
メキシコ産マツタケの松茸ご飯_b0151911_1444921.jpg

松茸ご飯、お刺身(鰆、カンパチ、鮪、赤いかなど)、ゴーヤチャンプル、金時草の酢の物
茄子ときゅうりの糠漬け、味噌汁は玉ねぎの卵とじです。
大皿にドンと出して、それぞれが小皿にこうして取り分けていただきます。

今年は中国産松茸がダメなのでメキシコ産が入って来ているとのことでしたが、
やはり、松茸はアジア圏のほうがおいしいと思います。香りが違いますから。
もちろん、国産が一番ですが、こちらは手が出ませんね。

でも、義母にはとても喜んでもらえました。
食事は一人でも多いほうがおいしいですね。
なにより喜んでもらえたのが、このお花でした。

メキシコ産マツタケの松茸ご飯_b0151911_2484171.jpg

# by flowersincozyroom | 2008-08-10 20:29 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

レッスン5回目 アーティフィシャルフラワー

9日のレッスンは午前と午後の二つをとりました。
午前中はアマリリスを中心にした作品に大満足でした。

間にお弁当をいただいて、小作品を二つ。
まず、テーブルフラワーを作りました。

わが家に合う感じにと、ちょっとモダンな花器を選んでこんな風に仕上げました。
エメラルドグリーンの葉をクルクル巻いたりくっつけたり
表情をもたせたかったのですが、難しくなってしまいました。

レッスン5回目 アーティフィシャルフラワー_b0151911_18591320.jpg

ラナンキュラス、マーメイド・ローズ、ワイルドアイビーベリー、エメラルド・リーフ


もう一作は、娘に小物入れを作りました。
クローゼットのバスケットに合わせ、ナチュラルに仕上げました。

レッスン5回目 アーティフィシャルフラワー_b0151911_1523683.jpg

プレリュード・ローズ、フレッシュ・ホップ、ワイルドアイビーベリー

娘は気に入ってくれて、こんなふうに使っています。
マニキュアの道具などを入れていました。
棚の中が暗いのでちょっと映りが悪いですね。

レッスン5回目 アーティフィシャルフラワー_b0151911_15272415.jpg

# by flowersincozyroom | 2008-08-09 23:00 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

レッスン4回目 アートフィシャルフラワー

ここのところ仕事が忙しく更新が出来なかったのですが、
気持ちは1時間でも早くと思っていました。

それほどすてきなお花と充実したレッスンでした。
一目見て「こんなアレンジメントがしたい」と思い、初心者にも関わらずお花を注文。
思い切って先生にお願いしてよかったです。
大満足の出来になりました。

レッスン4回目 アートフィシャルフラワー_b0151911_20425559.jpg

ソフィアアマリリス、フレッシュホップ、ワイルドアイビーベリー、
バインバンドル、フラックスグラスを使いました。


お花のところに寄ってみましょう・・・

ため息が出るほど素敵です。
先生のところで、今回も「自分がしたとは思えません」と自己満足です。

レッスン4回目 アートフィシャルフラワー_b0151911_20433246.jpg



そのあと、いつものティータイム。

レッスン4回目 アートフィシャルフラワー_b0151911_20441050.jpg


仕事疲れがどこかへ飛んで行ってしまいました。
バックのアマリリスはとてもエレガントな先輩の作品です。
# by flowersincozyroom | 2008-08-09 20:26 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

娘の活け花

これも娘の作品です。
先生が「バランスよく出来ている」とおっしゃって
一つも手直しをされなかったと…

娘がとっても嬉しそうに話してくれました。

娘の活け花_b0151911_22555565.jpg


私もフラワーアレンジメント、がんばらなくちゃ。
# by flowersincozyroom | 2008-08-08 22:57 | 娘の作品(古流) | Trackback | Comments(0)

ガーベラが咲きました

窓辺においてあるガーベラが咲きました。
昨年の秋に、駅近くのビルの10周年記念でいただいたものです。
家族3人で行ったら3鉢下さって、すべて、育っています。

今回咲いたのはクリーム地にピンクがさしたガーベラ。
なんだか凛としています。
ガーベラが咲きました_b0151911_026088.jpg


忘れた頃に、一輪ずつ咲いて、楽しませてくれるいい子たちです。
# by flowersincozyroom | 2008-08-06 23:22 | 庭木と植えたお花たち | Trackback | Comments(0)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


by らぶ