2008年 11月 20日
お初のカニぃ~(^_^)
でも、寒いといい事もあります。
カニさんが食べられま~す。ズワイガニとコウバコガニ。
ズワイ蟹は雄、コウバコガニ(香箱蟹)は雌。
ズワイガニは昨年から「加能蟹」と名づけられ、ブルーのタグをつけてブランド化☆
私は外子のプチュプチュ感と、内子の甘さと食感が好きなので、
ズワイより香箱のほうをよく食べます。ズワイのミソは苦手なのです。
食べやすく包丁が入っていました。こんなことは家ではなかなか出来ません。
主人が「ブリの刺身」が食べたいと言って、居酒屋さんへ連れて言ってくれたのです。
寄せ鍋もおいしかったぁ♪。
家族で居酒屋もオツなものですよ。
ランキング、ベスト10にしがみついています(^_^;)
ポチっとよろしくお願いします。
ありがとうございました。
by flowersincozyroom
| 2008-11-20 20:17
| お料理&グルメ
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