ラッキーパン教室♪

古都金沢から発信するアトリエコジーのパリスタイル♪芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストの上質のお花を使う基本マンツーマンのお花教室、yumisaitoparisのパリスタイルが人気です。

今年は１日早く確定申告を終えた、いい子ちゃんです。来年は３月前半の予定をつぶさないよう、前もって準備する！とここに誓います(笑)

納税に行く前に、毎月楽しみにしているランチスタイルの手づくりパン教室「studioT’ｍ」さんへ。先日受けていただいたプレートコンポジションのラナンキュラスが大きく開き、テーブルがとっても華やか、リスちゃんも喜んでいました。

パンも作るのですが、ここでは、簡単おいしいランチメニューも教えていただけます。内容は簡単だけど、ホームパーティーの時にも使える目にも美しいものが多く、この日は塩+ハーブ、卵白の塩生地で包んで焼いた肩ロース、おいしい！そして美しい！！

パッコーンと塩釜を割ったあと、デミグラスソースでプレス焼きした、たっぷりのきのこでいただきました。おいしかったぁ～。

こんな感じのテーブルで試食会、きょうは「料理が出来るダンシになりた」と言う、とっても爽やかなイケメンちゃんが参加していて、おばちゃんテンション上がってました(^^♪　この教室に来ると、必ずラッキーなことが起きるんですよねー。

あ、肝心のパンです。ベビーリーフが入ったハード系だけどふんわりとおいしいパン、そしてクリームチーズやドライフルーツ入りの、とってもおいしいパンを作りました。お土産パンもたっぷりで、２日間は糖質忘れておいしく過ごしましたとさ(^_-)-☆

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