大阪と言えば…たこ焼きの名店発見(^-^)

和の街金沢でパリスタイル！芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り＆日々の楽しいことつづり

新年５日に芦屋に行き、「アビニョンのりゅう」さんの作品展の出品作を制作してきました。そして、帰りに、今後のブーケ専科の花材や、１月の花材確認のためイグレックフルーリストさんのアトリエへ。

ここ、たこ焼き屋さんじゃないですよ。よしおさんたら、完璧にたこ焼き屋のお兄ちゃんになってました。

美しい作品を作る人は、何をしても美しい。お花が咲いたようなたこ焼きちゃんたち。

そして準備がいい！道具も完璧、具も完璧、何より心がこもっているので、おいしいのなんのって。

食卓もおシャレ、いわゆるアテのお豆づくしが、これまたおいしゅうございました。

なんともお洒落な花が活けられる箸置き。赤いココットには青のりと鰹節が入っています。いつも、花市場の仲卸さん「花菊」さんから、うちへ完璧な梱包で花材を送ってくれるＨさんと一緒に、たこ焼き後の葱焼きもいっぱいいっぱい食べました。

そして、余分に作った材料で、夜中に働く花菊さんスタッフにも葱焼きを。さすがによしおさん。若いけど見習うところがいっぱいのフローリストなんです。おいしいたこ焼き屋さん、また予約しようっと（笑）

↓↓↓粉もんといえば、金山幸恵先生のお好み焼きもプロ以上のおいしさ！食べたいなー。美と食のブログはずらりとこちらに。

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