老舗料亭の花飾り（義母三回忌法要）

金沢にパリスタイルの風をと始めたフラワーアレンジメントの教室、コジーフラワーサロンを主宰、日々の楽しいこと綴ります。

昨日はお休みをいただき、義母の三回忌法要、実家で御坊さんにお経をあげていただき、法衣や縁のお話など伺って、場所を変えて親戚一同で会食です。
会場は、今回も金沢で一番歴史と格式のある「つば甚」さんを選びました。玄関で私たちを出迎えてくれた投げ入れの花の装い。
わいわいとしゃべりながら入った部屋ですが、この光景でピッと身が引き締まりました。
義母への陰膳です。おばあちゃん、一緒に食べようね。
野の花が好きだった義母に心尽くしのお花。特に言わずとも、ちゃんと覚えていてくださって、野で摘んできたようなお花に感謝です。
床の間のお花、花器は竹細工、和モダンな感じで素敵でした。
食卓の上のお花です。秋色を意識したダリアや菊、シンビジウム♪
お料理にも秋の演出がいっぱい、栗の渋皮煮もこうするとかわいいですね。
蟹しんじょう、さわら西京漬けの朴葉焼き、もう、みーんな、おいしいのなんのって。
みんなの目の色が変わった香箱蟹、新潟からお嫁に来た子、地元は解禁前です。
やっぱりつば甚さんの「蓮蒸し」が一番好き。もっちりとシャッキリが絶妙の調和です。
弔事用の「みたまおこわ（黒豆のおこわ）」、加賀棒茶プリンとフルーツをいただき、最後は抹茶をいただきました。
どれもおいしくて、久しぶりに会う兄弟、姪、甥たちの賑やかな会食、これもお婆ちゃんのおかげです。

長いお経の間、なんと正座したままで足がしびれなかったのは体重減？
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