おいしい年の瀬

先ほど、家族一同で金沢一と断言している「やまぎし」さんで年越しそばいただきました。
お店オープン以来毎年こちらで冷たい白蕎麦をいただいています。
ことしはいつもの30、３１だけの年末休みより１日多い分、順調に迎春準備が整い、
ブログのお友達まときちさんからたくさんの野菜をいだいて、毎日幸せにいただきました。
届いたその日はイタリアン、翌日は韓国料理です、これは白菜の千切りにコチュジャン、醤油、ごま油をまぜて鰹節たっぷりかけたなんちゃってコリアン(笑)。
韓国ラーメンにレタスを入れました。スープと一緒に煮たものと生も(^.^)　小松菜、シイタケもおいしい！そして大根、白菜は水キムチ風のお漬物にしていただきました。
まときち食堂らぶ支店の和定食、まぐろの山かけ丼、贅沢にジネンジョ使いました。おいしさ、香り、粘りにびっくり！！おいしいのなんのって♪
大掃除しながらコトコト煮つけた大根と里芋のおいしいこと！有機野菜はふた味違います。
さつま芋はバターで焼いただけですが、おいしいんです、これが。小松菜と椎茸の味噌汁、切漬けでおふくろの味です。
まときちさんはじめ、皆様からの温かいコメント、応援、いつもありがとうございます。
途中からお花ごとで多忙になり、お返事、ご訪問が出来ませんでしたのに、
たくさん、たくさんの愛をありがとうございました。

最後になってしまいましたが、皆さま、どうぞ、よいお年をお迎えくださいませ。

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