野菜を使ったデザート

先週の料理教室のことを、うっかり忘れていました。
イギリス旅行のことも、もっと書きたいし…
あわてず、ちょっとずつアップしていきましょう♪
今回は古代米、お野菜を使ったスイーツ特集でした。
サトイモのムースがとってもおいしくて、
持ち帰ったら家族にも大評判でした。

抹茶フレンチトーストも簡単おいしかったです。
古代米のお菓子、最後は振りかけたお砂糖をバーナーで焼いてシェフ気分♪
柿もさっと焼いてシナモン、粉砂糖を振ると大変身!
但し、元渋柿で甘くしたものに火を通すと、渋戻りしますから、富有柿でお試しを。
今回も楽しく、おいしくいただきました(*^_^*)

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