フラワーサロンで英会話

私が通っているヨーロピアンフラワーサロンで英会話教室が開かれました。
イギリス人の先生に来ていただいてのレッスンです。

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堅苦しいレッスンでなく、ケーキとおいしい紅茶を頂きながら
「こういうときはなんて言うの?」「これは英語では?」などと
和気藹々と…

きょうは真っ白なカップにピンクのスプーンのティーカップの席を選びました。
こういうあっさりとしたコーディネートも好きです。

とてもアットホームで楽しく素敵なレッスンでした。

10月のイギリス研修旅行までに英語もアレンジメントもブラッシュアップしなくては…
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# by flowersincozyroom | 2008-08-16 14:51 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)

長持ちさんのクルクマ

娘が8月5日に活けたクルクマ、枯れたお花も出てきたので、
こんな風に、活け変えて自分の部屋に飾っていました。

なんだか南国風ですね♪

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枝物は他のお花を活けてあったもの。
お花が枯れた後の枝物、枯れるまで活かして使っています。
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# by flowersincozyroom | 2008-08-14 10:30 | 娘の作品(古流) | Trackback | Comments(0)

ゴーヤで和風スパゲティー

きょうは代休でした。
ここのところかなり忙しかったので、ちょっとゆっくりしました。

夕方、歯医者さんに行って抜歯したところを消毒、スーパーに寄ってお買い物。
白いゴーヤがあるので、久しぶりにスパゲティーを作りましょう。
ゴーヤ、甘長唐辛子、シメジ、アスパラ、黒胡椒ソーセージ…
これらをニンニク、唐辛子を効かせたオリーブ油で炒め、バターを足して
お醤油で和風に味付け、白醤油を買ってくるのを忘れたので、ちょっと色黒スパです。

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サラダも和風に、堅豆腐、オクラ、トマトを
さっぱりポン酢で。
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# by flowersincozyroom | 2008-08-13 20:23 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

黄金桃

きょうは歯医者さんに行ってきました。
何度か治療した歯でしたが、ついに抜歯です。
幸い痛みも発熱もなかったのですが、
普通に食事をする気にはなれず、いただいたのがこの黄金桃です。

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桃のやさしさと、マンゴーのような甘さと香りを持った桃。
山梨産の黄金桃「貴美娘」です。
歯医者さんのあと、お使い物を求めにエムザに行き、
地下のサカイダフルーツさんで求めました。

ここは私が大好きな果物屋さん。
いろいろとおいしいものを教えていただきます。
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# by flowersincozyroom | 2008-08-12 20:57 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

メキシコ産マツタケの松茸ご飯

毎月10日は義母がわが家に来ます。
東別院で、高僧の講話を聴きに行く前後に来て、昼食、夕食を共にします。

よく一緒に外食もするのですが、きょうはあまりにも暑くて外は無理ということで、
2食とも家でいただきました。

お昼は茶そばなどで簡単に。
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茶そば、昆布巻き、太きゅうりとシラスの酢の物、トマト、ひと口茄子など。


夜はお刺身が好きな義母に合わせたメニューです。
メキシコ産の松茸がありましたので、初物で松茸ご飯です。
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松茸ご飯、お刺身(鰆、カンパチ、鮪、赤いかなど)、ゴーヤチャンプル、金時草の酢の物
茄子ときゅうりの糠漬け、味噌汁は玉ねぎの卵とじです。
大皿にドンと出して、それぞれが小皿にこうして取り分けていただきます。

今年は中国産松茸がダメなのでメキシコ産が入って来ているとのことでしたが、
やはり、松茸はアジア圏のほうがおいしいと思います。香りが違いますから。
もちろん、国産が一番ですが、こちらは手が出ませんね。

でも、義母にはとても喜んでもらえました。
食事は一人でも多いほうがおいしいですね。
なにより喜んでもらえたのが、このお花でした。

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# by flowersincozyroom | 2008-08-10 20:29 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

レッスン5回目 アーティフィシャルフラワー

9日のレッスンは午前と午後の二つをとりました。
午前中はアマリリスを中心にした作品に大満足でした。

間にお弁当をいただいて、小作品を二つ。
まず、テーブルフラワーを作りました。

わが家に合う感じにと、ちょっとモダンな花器を選んでこんな風に仕上げました。
エメラルドグリーンの葉をクルクル巻いたりくっつけたり
表情をもたせたかったのですが、難しくなってしまいました。

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ラナンキュラス、マーメイド・ローズ、ワイルドアイビーベリー、エメラルド・リーフ


もう一作は、娘に小物入れを作りました。
クローゼットのバスケットに合わせ、ナチュラルに仕上げました。

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プレリュード・ローズ、フレッシュ・ホップ、ワイルドアイビーベリー

娘は気に入ってくれて、こんなふうに使っています。
マニキュアの道具などを入れていました。
棚の中が暗いのでちょっと映りが悪いですね。

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# by flowersincozyroom | 2008-08-09 23:00 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

レッスン4回目 アートフィシャルフラワー

ここのところ仕事が忙しく更新が出来なかったのですが、
気持ちは1時間でも早くと思っていました。

それほどすてきなお花と充実したレッスンでした。
一目見て「こんなアレンジメントがしたい」と思い、初心者にも関わらずお花を注文。
思い切って先生にお願いしてよかったです。
大満足の出来になりました。

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ソフィアアマリリス、フレッシュホップ、ワイルドアイビーベリー、
バインバンドル、フラックスグラスを使いました。


お花のところに寄ってみましょう・・・

ため息が出るほど素敵です。
先生のところで、今回も「自分がしたとは思えません」と自己満足です。

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そのあと、いつものティータイム。

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仕事疲れがどこかへ飛んで行ってしまいました。
バックのアマリリスはとてもエレガントな先輩の作品です。
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# by flowersincozyroom | 2008-08-09 20:26 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

娘の活け花

これも娘の作品です。
先生が「バランスよく出来ている」とおっしゃって
一つも手直しをされなかったと…

娘がとっても嬉しそうに話してくれました。

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私もフラワーアレンジメント、がんばらなくちゃ。
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# by flowersincozyroom | 2008-08-08 22:57 | 娘の作品(古流) | Trackback | Comments(0)

ガーベラが咲きました

窓辺においてあるガーベラが咲きました。
昨年の秋に、駅近くのビルの10周年記念でいただいたものです。
家族3人で行ったら3鉢下さって、すべて、育っています。

今回咲いたのはクリーム地にピンクがさしたガーベラ。
なんだか凛としています。
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忘れた頃に、一輪ずつ咲いて、楽しませてくれるいい子たちです。
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# by flowersincozyroom | 2008-08-06 23:22 | 庭木と植えたお花たち | Trackback | Comments(0)

夏の花、クルクマ。

娘の活け花のお稽古。
今回は夏らしく、クルクマ・シャロームとパイナップル・リリーを中心に…。
クルクマのこのピンクのお花、大好きなのですが、
実は、このピンクの部分は苞だったのですね。
本当のお花はピンクのお花の下の緑色のところから咲くそうです。

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そしてウコンやショウガの仲間で、根はカレー粉や薬用に使われる…
インターネットの普及で、色々なお花のことを知ることが出来ます。
もっとも、忘れるのも早いのですが…。
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# by flowersincozyroom | 2008-08-05 08:43 | 娘の作品(古流) | Trackback | Comments(0)

麻婆茄子風炒め物

この時期、よくナスをいただきます。
冷凍庫にあった挽肉と、これも頂き物のピーマンで麻婆茄子風炒め物を作りました。
八丁みそがよく合います。

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ここのところ、会社のイベントなどが重なり疲れ気味ですが、
こういう食事は力がつくような気がします。

あとのものは堅豆腐のお刺身などあっさり系のおかずで…。
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# by flowersincozyroom | 2008-08-04 08:26 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

アイビー

フラワーアレンジメントで使ったアイビー
お花は枯れましたが、この子たちは元気なので、
ベランダのテーブルの上で育てています。

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暑い太陽に向かってグングンのびているように見えます。
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# by flowersincozyroom | 2008-08-03 01:05 | 庭木と植えたお花たち | Trackback | Comments(0)

作品のその後

今まで体験レッスンを入れて4作品、アレンジを習ってきました。

2作目のアートフィシャルフラワー、合う花器がなかったのですが、
娘の活け花の花器を見に行った時、
ちょうど合うのがありましたので、求めてまいりました。

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わが家はちょっとモダン系であっさりインテリアですので、
こんな感じの方がよく合うようです。


先日のプリザーブドフラワーは居間のテーブルの上です。
このお茶碗はイギリスのメーカーから出しているものです。
とても重宝しています。

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# by flowersincozyroom | 2008-08-02 00:43 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

ピアノとプリザーブドフラワー

きょうはとっても忙しい日だったけれど、
なんとか、会社のフラワーアレンジメント倶楽部のレッスンが出来ました。

同じプリザーブドでも、かなり雰囲気が違います。
ちなみに先生は男性です。

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土台はカラーオアシス、シサル麻で覆いました。
ジャスミンにはパールのコサージュピンをさしてあります。

ローズ(グランブルー、パウダーブルー、モーニングイエロー各1)
アジサイ(ライトグリーン)、ミニカーネーション(オレンジ)
ソーラーローズ、葉、リボン。

まったく同じ花材を使ったのですが、出来た作品はまったく違います。
やはり、個性が出ますね。私のは「クール」だそうです。

このあと、夜中近くまで、机の上にこのお花を飾って残業してきました(^_^;)
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# by flowersincozyroom | 2008-07-29 22:27 | 会社でアレンジ+自習 | Trackback | Comments(0)

娘が活け花でお免状を

娘は勤労者プラザで古流のお稽古をしています。
24日のお稽古で「よければ免状を…」と先生に言っていただけたそうです。
昨年10月から始めたお稽古。楽しそうに通っています。

なんでも下から2番目のお免状で、
名前に好きな漢字をいれるのだそうです。

娘が選んだのは『風』

そして、こちらがその作品です。
こういう作品に合う花器がないので、きょう慌てて買ってきて活けました。

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活き活きとダイナミックな作品だと思います。
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# by flowersincozyroom | 2008-07-27 22:04 | 娘の作品(古流) | Trackback | Comments(0)

新鮮お野菜とざるラーメン

フラワーアレンジメントのレッスンの日、先生にお野菜をいただきました。
お父様が丹精こめて育てられたキュウリとトマトなど。

実は、前の晩、深夜12時過ぎから明け方4時ごろまで働いていたものですから、
さすがに買い物に行く元気がなく、冷蔵庫にあるものだけで晩ご飯を作りました。

でも、新鮮なお野菜が何よりのご馳走♪
キュウリとトマトを奪い合うように…
ざるラーメンに新鮮胡瓜の細切りがぴったりマッチ。
ほんとうに「おいしゅうございました☆」

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ざるラーメン、うちは一味唐辛子でいただくのが好きです。
ご馳走がわりに、プリザーブドフラワーも並べてみました。
ランチョンマットを黄色にしたら、洋風と和風がなんとかマッチしました。
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# by flowersincozyroom | 2008-07-24 23:30 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

第3回レッスン プリザーブドフラワー

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きょうは3回目のフラワーアレンジメントのレッスンです。
サロンに行くのは2度目ですが、レッスンは3回目。
プリザーブドアレンジメントの2回目です。
バラは、やはり花びらをばらして、大きな花に仕上げました。

フロールエバーのバラとカーネーションの大小、
そしてドライオレンジです。
オレンジを入れることで、ずいぶんと表情が変わりました。


レッスン終了後のティータイムです。
わが家とはまったく違う雰囲気のなかでのお茶、毎回とっても楽しみです。

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今回は先生お手製のパウンドケーキもいただきました。
ハーブが上品に効いていて,
とてもあっさりとおいしいパウンドでした。
こんなに爽やかなパウンドだと、カロリーを忘れてたくさん食べてしまいそうです。
そして、何かはわからないのですが、黒い実のフルーツがとてもおいしくて♪
お味はベリー系とグレープ系のミックス。う~ん、なんでしょう?

先生に新鮮なお野菜いただきました。
何を作ったかは、また次回…
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# by flowersincozyroom | 2008-07-24 22:17 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(2)

ハイビスカス

ほんとに猫の額ほどのベランダにおいてあるハイビスカスです。
きょうはピンクが2輪、赤が1輪咲いていました。
やっぱりハイビスカスは夏が好きなのですね。活き活きしています。
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冬越えできるかな?と心配しながら昨年買った鉢。
見事に3鉢とも冬を越してくれました。
冬の間も、時々花を咲かせて楽しませてくれました。

本当に買ってよかったです♪
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# by flowersincozyroom | 2008-07-22 19:18 | 庭木と植えたお花たち | Trackback | Comments(2)

ゆったりとブランチ

3連休初日、ここのところちょっと仕事がハードでしたから、
きょうはゆったりと過ごします。

最近は「もっと寝ていよう」と思っても早く目覚めるようになっていたのですが、
この日は目覚めたのが10時ごろ。

そこで、ブランチです。
朝、昼兼用で、ゆったり、ゆっくり。
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いただき物の新鮮野菜でたっぷりサラダ。
そして、こんな日には、とっておきのハロッズのラズベリージャムを♪
娘の好きなアメリカのピーナツバターもね。
はい、欧米ですねぇ~(^^)
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# by flowersincozyroom | 2008-07-20 23:20 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

夏にピッタリのお花

夏はお花が傷みやすいので、あまり買えません。

こんな季節、元気が出るビタミンカラーで、丈夫で長持ち、かわいい…
と、100点満点のスプレーマム(西洋菊)です。

ちょっと見るとミニ向日葵のようにも見えませんか?

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この子たち、きょうで1週間もっています。
2週間近くはもつので、夏にはほんとに助かります。
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# by flowersincozyroom | 2008-07-15 23:37 | 暮らしとお花 | Trackback | Comments(0)

英語でクッキング♪

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きょうは、英語の先生にイギリス料理を習う…
題してイングリッシュクッキングの日。
メニューはカントリーパイ。

イギリス風の薄焼きトーストとサラダを添えていただきました。
材料のポテトやハーブは先生が畑で丹精こめられたもの。
とても「おいしゅうございました(*^_^*)」


娘の英会話友だちとの楽しいレッスン。
わが家は3人家族、テーブルが狭いため、
いただいたお花をテーブルフラワーに出来なかったのが残念でした。

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暑い夏でも元気が出るビタミンカラーのお花たち。
向日葵は娘が大好きなお花です。
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# by flowersincozyroom | 2008-07-13 20:32 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

第2回レッスン アーティフィシャルフラワー

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初レッスンの日の2作品目、アーティフィシャルフラワーです。
先生のサロンのインテリアの中に置くと、とても自分の作品とは思えません。
手前が私の初作品、ハンドタイドです。

あまりに素敵で蝶々も飛んできました…という雰囲気ですね♪

お花は自分で選んだのですが、
先生に「これは合わないかも」と言われてはずしたものも^_^;
お花選びって、難しいですね。

ハンドタイド、先生がしていらっしゃると簡単そうに見えるのですが、
自分ですると、とても、先生のようには参りません。

全体のイメージを作ってから、お花を束ねて行きますが、
しっかり持ったつもりでも、お花はアチラを向いたり、こちらを向いたり。

でも、なんとか出来ましたので花瓶に挿してみました。
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【アーティフィシャルフラワー ハンドタイド・ブーケ】
ガーベラ、スプレーバラ、スノーボール、ワイルドべりーなど


家に帰ってから、もう一度ばらして練習。
合う花瓶が無くて、キャンドルスタンドに乗せてみました。
あらまー、なんだか、とってもいい感じになりました。(自己満足:笑)
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先生がおっしゃる通り、アーティフィシャルフラワーって、
どこにでも合うし、花瓶が無くても、ちょっとテーブルにおいても素敵になります。
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# by flowersincozyroom | 2008-07-12 23:45 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

レッスン1回目 プリザーブドフラワー

ちょっと多忙な仕事を持っている私。
時々週末にも休出があり、第1回目のレッスンから日にちを変えていただくことに…
ですから、きょうがとっても待ち遠しくて、もう、わっくわくで作りました。

カーネーションとバラ(フロールエバー)で芍薬をつくりあげて
トゥーシューズにリボンとともに飾りつけ♪

私が教えていただいているサロン(ローズジャルダン)はインテリアがとっても素敵。
まず、そこで写真を撮らせていただきました。

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次にプリンセスが座るような椅子の上へ。うふ、プリマドンナな雰囲気ですね。
そして、我が家では、ミニ絵画のバレリーナと一緒に踊っています♪

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# by flowersincozyroom | 2008-07-12 22:00 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(2)

夏はお素麺

きょうは義母がお寺参りついでに我が家へ。
暑いのでお素麺でおもてなし。

夜、帰るのが遅いため。、めったに料理が出来ない私、
たま~に作れるのが、とっても嬉しくて、きれいに盛り付けてみました。

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薬味には茗荷、葱、生姜、大葉をたっぷり。
夏バテしないようにとゴーヤチャンプルと金沢野菜の金時草の酢の物、
そして、旬のトマトを添えました。


おやつには「波照間ゼリー」(にし茶屋街の「かわむら」さん)。
沖縄黒糖を使った黒蜜がとてもおいしい一品です。
二粒のっているお豆は黒豆。
甘納豆やさんですから、一味違います。
金沢には季節に応じたおいしい和菓子があって、とっても幸せ♪

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# by flowersincozyroom | 2008-07-10 23:15 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

グリーンの薔薇

スーパーの中のお花屋さんで素敵なバラをみつけました。
名前はグリーンアロー。文字通りやさしい緑色の薔薇です。
これだけだとちょっと淋しいので、クリーム色のバラを足しました。

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映画に出てくるシーンのように、花束を何気なくバサッと投げ入れたかったのですが、
お値段が…。夏で、お花の傷みが早いしもったいないなーと主婦の計算が…
この量で限界でした。

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もっときれいに投げ入れられればいいのですが。
活け込む腕も限界です。
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# by flowersincozyroom | 2008-07-09 23:13 | 暮らしとお花 | Trackback | Comments(2)

ハイビスカス開花

夜になっても暑くなったので外に出したハイビスカス

外でも元気に咲きました。
ずっと室内においていたので、過保護になっちゃったかな?って心配でした。

よかった。夏中、きっと咲いてくれると思います。

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# by flowersincozyroom | 2008-07-08 08:44 | 庭木と植えたお花たち | Trackback | Comments(0)

ちっちゃなガーベラ

きょうは七夕、あいにくの曇り空です。
彦星さまと織姫さまはデートできるのでしょうか?

昨年秋にいただいたガーベラの鉢植え、もう何度も花が咲きました。
最近では、ちょっと小ぶりになってきちゃいました。

ちょっとお手入れが必要かな?

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# by flowersincozyroom | 2008-07-07 09:05 | 庭木と植えたお花たち | Trackback | Comments(0)

夏の活け花

きょうも金沢は真夏日を記録、31度を超えました。
一雨降った後、気温は下がったのですが、湿度がどんどん上がって…
夜11時過ぎには80%近くまで上がり、寝苦しかったです。

ついついエアコンのドライをかけてしまうのですが、
これはお花にはちょっとかわいそう。
だから、冬の暖房時期と同様、マメにシュッシュと霧吹きでお水をあげます。

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これは、今週お稽古に行けなくて、お花だけもらってきて、
自力で活けた娘の作品です。

とても涼しげなお花たちです。自分でもこういう風にお花が選べたら…
娘の言葉ですが、私も同感です。
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# by flowersincozyroom | 2008-07-06 23:21 | 娘の作品(古流) | Trackback | Comments(0)

クレマチスの赤ちゃん

先月末に会社のフラワーアレンジメント・サークルで使ったお花のあまり、
スプレーカーネーションと、クレマチスの蕾を楊枝入れに挿しておきました。

今朝起きたら、クレマチスが綻んでいました。かわいい赤ちゃんのようです。

この、白い楊枝入れ、爪楊枝を入れるのに買ったのでが、
こうやって、お花のつぼみを入れる花瓶になってしまいました。
重宝しています。

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# by flowersincozyroom | 2008-07-05 09:10 | 暮らしとお花 | Trackback | Comments(0)

バラせっけん

毎週金曜日は帰りが一段と遅くなります。

明日も出勤です。本当はフラワーアレンジメントのレッスンのはずでした。
初回からレッスン日を変えていただくことになってしまいました。
先生に申し訳ない気持ちと、とても残念な気持ちでいっぱいです。

せめてお風呂は優雅に…とバラの石鹸を出しました。
シルク水と天然成分で出来た手作り石鹸。
もったいなくて“飾って、しまう”の繰り返し。。。。。

きょうも、結局は使わずに引き出しに。
ハンカチにいい香りが移ります。

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# by flowersincozyroom | 2008-07-04 23:00 | 暮らしとお花 | Trackback | Comments(0)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


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