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黒百合と芍薬エッジドサーモンのブーケ、うっとり♪

通常のディプロマレッスンに追加料金して、芍薬エッジドサーモンを選ばれたSさん、写真を撮りながら、何度も「うわ!きれい」とおっしゃってました。

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ほんとうにきれいでした。私の大好きなエッジドサーモン、黒百合との相性抜群で、お互いの美を引き立て合っています。

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気のせいか、今日の写真はアップが多い(^^) 見る角度により、かわいかったり、妖艶だったり、クロユリ本当にきれいです。

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きょうはカリキュラムを変更して、ブーケロンとシャンぺトルにしました。このお花でコンポジションはもったいないと思ったのです。少しでも長持ちさせるには、やはりブーケです。

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今、シャンぺトルの壁に当たっているSさん、私も同じ壁に当たったことがあります。こういう花材の場合、どうしてもブーケロンになっていく(笑)。とってもいい練習が出来たと思います。それにしても美しかった!!

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by flowersincozyroom | 2017-05-25 22:01 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

小松・弥助さん やはりスゴイお寿司でした

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪ yumisaitoparisのお花も習えちゃう、アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

小松にお店があった時も、金沢片町にあった時も、なぜか行けずに閉店してしまい、諦めていたお寿司やさん、小松・弥助に行けました。

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金沢駅近くの料理旅館金沢茶屋に期間限定で開店し、5月なら平日空いてると聞き、他力本願で予約とっていただいっちゃったのです。旅館の雰囲気もよく、奥へ案内されながら胸踊りました。

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盆栽、暖簾、加賀友禅、日本そして金沢の伝統を意識した洗練された店構え。


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明るく清潔感溢れる店内でテキパキと気持ちよく動く、おやっさんと職人さんたち。あうんの呼吸で見ていて気持ちがいい。


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最初の一皿は赤いか、赤いかを3枚におろすおやっさんの包丁さばきは芸術です。それをさらに細く切ってあり、塩でいただきます。甘くてとろける美味しさ。ずっと噛んでていたくて、飲み込むのがもったいと感じました。

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ヅケも炙りも美味しかったマグロ、金沢でこのマグロはなかなか味わえません。マグロは東京の方が美味しいとずっと思っていました。

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生まれて始めて美味しいと思ったアラですって。手渡しでいただき、即お醤油つけたので写真には撮れませんでしたが、甘エビも文字通りの甘さでした。

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マグロの山かけ、器もおやっさんの目利きで作家さんものが何気に使われています。

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煮はまぐり、身悶えしました(笑)。やわらかいけどぷりぷりと…すんごく大きなハマグリでした。

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焼きたて鰻のうなきゅう手巻き。握り具合がなんとも言えません。笹の上に乗せて焼いたアツアツの鰻を素手で扱うお弟子さん、すごい修行してるとわかります。

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コース以外にコハダをいただきました。確か86歳のおやっさんの動きはどう見ても50代。初めての私たちにも何気に気遣いいただき、緊張せずにいただけました。

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着物を着て行ったので、他の人より食べられなかった私、次はガバガバの服着ておいで…とおやっさん、そうします!お吸い物いただいておなかがいっぱいだけど、まだ食べたくて、名物「弥次喜多」をお土産にして、夜にしっかり食べました。あー、長年の想いかなって大満足でした!!

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by flowersincozyroom | 2017-05-24 22:18 | Trackback | Comments(0)

アトリエにもジャルダンローズが咲き始めました

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きょうはとっても暑い金沢、昨夜蕾だったばらが一気に開きました。

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一重の花びらと色が大好きな薔薇、今年の2番花は2輪一緒、嬉しい♪

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そして、去年絶滅したと思った虫に弱いこの子も咲きました。うんうん、よくがんばったね。これから次々咲いてくれると思います。お庭に出るのが楽しい季節になりました。

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by flowersincozyroom | 2017-05-23 13:47 | 庭木と植えたお花たち | Trackback | Comments(0)

芍薬でブーケ・ド・マリエ

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もうそろそろ全過程を終了するディプロマ生たちは、yumisaitoparisのブーケドマリエ(ウェディングブーケ)などの最終仕上げに入っています。今週の課題はネトワイエ、胡蝶蘭も思いきってお花を取ってスッキリさせます。

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芍薬、利休梅、万作、そして胡蝶蘭のブーケドマリエ。ワイヤーなど一切使わず、イメージ通りに胡蝶蘭を垂らすところが難しいのです。長さの調整、向きの調整を丁寧に、花びらを傷めず細心の注意を払って仕上げます。

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芍薬は茎も太く、咲いたお花と蕾を合わせるのも、ペアにするものを間違えると重くなったり、表情が無かったり…「最後まで気を抜かず、どこから見ても美しく…」。先生方のお言葉を伝え、しっかりと最後までチェックをしていただきました。

↓↓↓熱い応援いただき、TOP維持ですが、どうも落ち着きません、この位置(笑)。でも出来るだけいたいなー。
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by flowersincozyroom | 2017-05-22 13:00 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

初夏の投げ入れ

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きのうは隣の白山市までドライブ、私にしては遠距離なので、夜中にアクセル踏んでた足が攣りました(笑)。長く体と心を休め、次のステップを踏み始めた友人のデビューを祝うため、なんとしても行きたかったのです、やれば出来るんですよね、苦手な運転も。

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運転中にずっと思ったこと、加賀から、能登から、富山県から…たくさんの生徒さんたちが、遠くから来てくださっていることに改めて感謝しました。私だったら行けないかも…と。こちらは能登からいらしているKさんの投げ入れ、カンパニュラって難度が高いのですが、丁寧に涼し気にいれて下さいました。シュッと伸びた枝がきれいです。

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投げ入れの前にはグランブーケ、手に余る大きさ、それこそ抱えながら回して、回して…まだ改善点はありますが、よくここまでがんばってくださいました。今後イグレックフルーリストさんから定期的にお花を買って自主練されるとのこと、きっとぐぐーーーん上達されると思います。

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by flowersincozyroom | 2017-05-21 08:46 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

和ばらでイベントに彩を

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きょうは「暑い」と感じる金沢、お花を届けてくださる宅配便の方も、きょうは暑いです!とおっしゃってました。

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和ばらのレッスン、枝葉を入れるとぐーんとナチュラルさが増します。スプレー、中輪、大輪、ピンク系のミックスです。

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こちらはイベントの受付に置けるお祝い花、花瓶がいらないようになっています。パッと華やかに見えるように、少しモダンにグルーピングで束ねてあります。これで、今月の和ばら特別レッスン終了いたしました。レギュラーレッスン(15本で8000円)は随時受け付けています。

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by flowersincozyroom | 2017-05-20 13:25 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

グリーンブーケ

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おかげ様で定員を超えましたが、枠を広げて、ブーケ専科受付中です。レギュラーレッスンで、趣味的ブーケを束ねていた方が専科に移られることも多く、レッスン日を増やしました。

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ダンス仲間の方とご一緒にレッスンされているSさんの作品です。以前はコンポジションをレッスンされていましたが、お正月花からブーケの魅力に嵌り、これが専科3回目の作品です。とってもきれいなブーケロン。グリーンのカラーなどグリーンだけのブーケ♪

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こちらはFさんの作品、ヒュウガミズキの入れ方が涼し気です。お二人はダンス仲間、ビデオを見せていただきましたが、素晴らしいタンゴ!昔社交ダンスを習っていた私、またやりたくなって来ました。

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by flowersincozyroom | 2017-05-19 09:11 | 庭木と植えたお花たち | Trackback | Comments(0)

オンリーワンが人気のプリザー・アートフラワーレッスン

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪yumisaitoparisのレッスンも出来ちゃうアトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

今朝も外国船のお出迎えに行って来ました。きょうはドイツ船ブレーメン、高級ラインの船には専属のカメラマンさんがいらっしゃり、いろんなポージングで撮影に応じました。加賀友禅、だまっていても素晴らしさが通じるのが嬉しいです。

さて、もう半月以上も前の作品、小松市からいらしてくださる仲良しママ友さんたちのプリザーブドフラワーレッスンの模様です。
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いろいろな色を重ねるのがお好きなYさんですが、今回は引き算していただき、本当に使いたい色だけ使っていただきました。

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こちらはKさん。淡い色の合わせ方は秀逸、お人柄が表れる優しい、ほんわかしたアレンジメントになりました。

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お子様たちの作品です。形にこだわったり、色にこだわったり…楽しそうにおしゃべりしながら作り終えました。

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お母さんたちの作品、同じ赤いバラを使っても、まったく違う作品になるのがおもしろい(^^) 箱は持ち込みでケースもつき、なんにでも合いそうな優れものでした。

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こちらはアクリルケースにアーティフィシャルフラワー、メッセージボード、ディプロマ入れなど用途は無限大ですね。

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ナチュラルにナチュラルにとお花やグリーンを足していくMさんはこの作品のイメージ通りの方です。





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by flowersincozyroom | 2017-05-18 18:26 | 生徒さんの作品・プリザ | Trackback | Comments(0)

フランス船籍ロストラルのお出迎えに

今日は一日加賀友禅大使としてボランティア活動します。

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l'australは南半球という意味でした。高級ラインの外国船になります。

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なんか救命艇にも高級感が。

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もう少ししたら歓迎式典で、そのあと船内見学、午後から龍国寺で友禅祭です。では、また後ほど。

↓↓びっくりの一等賞。皆さまのおかげです。応援ありがとうございます。
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by flowersincozyroom | 2017-05-17 09:37 | Trackback | Comments(0)

お庭のパンジーでキャンドル作り♪

TMKキッチンサロン和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪yumisaitoparisも習えちゃうアトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

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アトリエのお庭のパンジーちゃんは、冬の間雪の重みでぺったんこになるのに、春になるとシャンとして、長ぁ~く美しく咲くいい子ちゃんたちなのです。丈も伸びてブーケにも出来ちゃいます。

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小学校以来の押し花作り、模様入りキッチンペーパーを使ったのは失敗、来年は失敗しないわよっと!

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その、チョイト失敗の押し花を持って、TMKキッチンサロンさんへ、キャンドルパティシエの河除真琴先生のところでキャンドル作り♪キャンドルのウェルカムボードがとっても素敵でした。他にもかわいい、きれいがいっぱいでした。

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パンジーちゃん、お庭で眺めて、ブーケにしてお部屋で眺めて、押し花して楽しんで、ラストにこーんなに美しいキャンドルに!!宿題に先生のとこにパンジー置いて来ました(笑)。プロの手で美しくしてもらってね。

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香りはレモン系で爽やかに、色はやっぱり紫系、満足、満足。夏にはアジサイでも作ろうかな?ちょっとハマリそうな予感です。まこっちゃん先生、ありがとうございました。イケメンだーりんにもお会い出来、かわいいお子さんたちともご対面、ランチも一緒で楽しいひととき過ごしました。あー、おもろかった!

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by flowersincozyroom | 2017-05-16 08:56 | 手仕事 | Trackback | Comments(0)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


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