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ブーケドマリエ(ウェディングブーケ)っていいわぁ~

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

先日のイタリア船ブログ、主人が見て「あれ乗ろう、出雲大社も、福岡も、あなたが行きたいと言っていたところに行けるし…」とやさしいこと言ってくれました。船に詳しい彼、7月初めまでが海が凪いで、台風も来ないだろうと…嬉しい♪ 船内の続きは夕方もう一度更新しますね。

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最近、ブーケ・ド・マリエ(ウェディングブーケ)をうちで作る方が増えて、とてもうれしく、幸せいっぱいにお手伝いさせていただいています。この喜びをディプロマ生にも感じてもらいたいと、マリエレッスンもしています。こちらはブーケトス用のブーケ、投げても安全に、しっかりと、でもナチュラルに美しく作っています。

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同じ花材でふたつ作りますので、こちらはガーデンウェディングなどに向くナチュラルブーケ、茎元はアイビーで巻き、上部にもアイビーを入れ、一体感を出しました。お花は全く初めてから、6回目でこの出来、Mさんの成長がとっても楽しみ、努力家の生徒さんばかりで、講師冥利につきます。

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花婿さん用のブートニアも作りました。リボン使いがとってもお上手なMさんです。リボンの下はしっかり保水とテーピングされています。保水、束ね方など、細かい点も習えてうれしいと、講師免許をお持ちの方にも大絶賛のディプロマコース、ただ今満席ですが、お問い合わせいただけば、最短の日程ご案内いたします。

↓↓↓最近、3年前の斎藤由美先生のレッスンがFBに上がって来て、とっても懐かしい!!お美しい由美先生ブログはこのバナーポチリっとね。
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by flowersincozyroom | 2017-04-30 08:30 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

母の日和ばらレッスン

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お問い合わせをいただいている「母の日、和ばらレッスン」今年も通常レッスン8000円を7000円で、親孝行なあなたに、ご自分へのご褒美がほしいあなたにご提供いたします。

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写真に写っている枝葉も、オプションでお付けできますので、レッスンお申込みの時にお申し付けください。
◆母の日 和ばらレッスン(グループレッスンになります)
 5月12日午前10時~夜10時まで フレックス制(お好きなお時間にいらしてください)
 所要時間は1時間ほど。白orピンクの色指定と枝葉付きかどうかをお知らせください。
 午前中~午後2時は既に満席です
◆レッスン料
 和ばら15本で7000円、枝葉オプションで1本200円になります。
 なお、ティータイムが取れませんので、特選紅茶と焼き菓子をお持ち帰りいただきます。
◆申込み締め切り 急ですみません。5月5日までにお申込みください。
 告知が遅れまして申し訳ございません。遅れた母の日でよろしければ、同じお値段で母の日後一週間対応させていただきますが、夕方レッスンの5時~になります(17日は満席)。
お申込みはメール、LINE、メッセンジャー、ブログコメント欄(秘密にチェック)からお願いします。
cozyflowersalon@gmail.com でも、受け付けております。

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by flowersincozyroom | 2017-04-29 14:04 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

海の上のイタリアへ

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船の上のイタリア、コスタ・ネオ・ロマンチカに乗船しています。ここは本当にイタリアのようです。ピザ専門のレストランも、スパもネイルケアもエステもみーんなあります。

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とてもではありませんが、全景は入りません。デカ!!

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泊まるのは、もちろんスイートルーム。

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テーブルセッティングのナプキンは、イタリアを象徴するブーツの形をしています。

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とても居心地のいいレストランは船の上とは思えず、フレンドリーなイタリアンのサービスが心地いいです。

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あは、妄想劇場にお付き合いいただきありがとうございました。本日はコスタ・ネオ・ロマンチカのお出迎え後、船内でレセプション、そして見学会に参加していました。また、後ほど活動と船内のご案内しますが、これからブーケドマリエのレッスンいたします。

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by flowersincozyroom | 2017-04-28 19:29 | 着物 | Trackback | Comments(0)

和の文化も食も大好き!山菜の季節ですねー

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きょうは晴天!新緑がきらきらと、とっても気持ちのいい日でした。加賀友禅大使として、金沢港で外国船のお出迎えに行って来たのですが、とっても気持ちがいい日でした。

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活動前のオフショットです。加賀友禅はもちろん、和傘にも皆さん興味を持たれて、何で出来てるの?思ったより持つと重いのねと、人気でした。外国船の金沢港入港になくてはならない風景となった加賀友禅姿でのお出迎え、国際交流って楽しいんです。

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昨日は午後のレッスン前に、大好きな三会さんへ。雨に濡れたスズランの鉢植えがきれいでしたが、写真に撮るのを忘れて帰って来ちゃいました。まずはコゴミとコシアブラの天ぷら、天塩でいただきました。春をいただく!って感じでおいしゅうございました。

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蕨に筍、お魚には木の芽、ほんとうに春を感じる食事、お魚、なんで焦げないのでしょうねー(笑)

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そして、玄米、おいしいおいしい卵焼きにタケノコの木の芽和えなど。すべて丁寧に出しをとり、とってもやさしいお味、これで1080円って、すごいお得です。お得でおいしいもの大好きなので、季節ごとに行っています。三恵さん、いつもおいしいものをありがとうございます。あ、甘酒シャーベットもおいしいんですよー。パリもいいけど、日本もいいですねー。

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by flowersincozyroom | 2017-04-27 15:15 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

フレンチレストランで大人さま用お子様ランチ&チーズ試食会(^_-)-☆

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わがままがきくお店を持っていると、いざという時にとても助かります。今回はお馴染みのオー ミリュ ドゥ ラ ヴィさんに無理なお願い二つしました。「お子様ランチを食べたい、おとなサマランチを作って」「パリから届いたチーズの試食会をしたい」の二つ。

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チーズの試食は私でも恐る恐る聞きましたが快諾していただけました(#^^#)、メンバーの一人の快気祝いも!こちらが幼稚園の年長さん、Sちゃんの「お子さまランチ」おいしいと完食!おとな用のお子様ランチはどんなのが来るのかな?

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きょうは特上の富山の豚さんが入ったということでスペシャルなカツサンドつき。セロリのよごし(油でいためた菜っぱを味噌などで味付け)ごはんがすごくおいしくて、カツサンドはお持ち帰り。オムライス、ハンバーグ、エビフライなど定番のランチに女子大喜び。

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あ、ランチプレート(ディナーだけど・笑)の前に前菜も、生春巻きもおいしかったしセロリのスープも春菊サラダもおいしかった。これはあっという間に全員完食で、人参と春菊がおいしくてみんな買って帰りました。

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ブタさんのスペアリブの煮つけがおいしくて、脂身嫌いの私がペロリ。でも、私以外は、このプレートかなり残したんです。いつもはよく食べるのに…。シェフに申し訳なくて「実は…」と事情説明。直前に、快気祝いのはずの子は傷口の治りが遅く食欲もなく、あまり飲めないと判明、言うの遅いってぇ。そしてひとりは、この日に玄関のガラス戸と勝負して負けて足を縫う大けが、当然飲めずに食欲もなし。

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だけど口当たりの抹茶ムースは完食、チーズ試食会も実行、ワインが飲めないのが悔しいけど、これを持ち帰って飲むって…どれだけすきやねん。このチーズ、ほんっとにおいしかったんです。内容が気になる方は☆こちら☆へ。でも期間限定でもう買えないので悪しからず。悲惨な状況なのに、笑い話にして大笑いで楽しく過ごし、ごちそうは、今晩中に食べる約束で残りは持ち帰り。次回はランチタイムで、本当の快気祝いします!澤田シェフ、また、よろしくお願いします。

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by flowersincozyroom | 2017-04-26 22:30 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

私とチーズ、大好きになったきっかけ

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実は、私、そんなにチーズが好きではなくて、いわゆる青かびチーズなんて食べられなかったのですが…

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パリ郊外のフランス人のお宅で出されたこのチーズにビックリ!おいしいのなんのって!!いつも青々とした牧草を食べている牛さんや山羊さんさんから作られ、食べごろに熟成されたものを厳選してくださったベルナルドさん、通称ベルちゃんのチーズでチーズに目覚めました。

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心からのおもてなしをしてくださったベルちゃんと斎藤由美先生、なにもかもおいしかったなー。チーズなんて臭いもの食べられないと言っていた主人も完食(笑) 

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でも、パリに行けなくても、こうして本場の、しかも、パリでもなかなか手に入らないチーズが日本にいて買えちゃうんです。あまり通販を利用しない私が、これも斎藤由美先生のご縁でジュリエッタさんを知ってから、よくフランス食材買っています。

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こんな感じでチーズの名前と牛さん羊さんの違いなどが判る名札を付けて送ってくださるので、パリ気分は一気に頂上へ、読めないのがあるのが悔しい。で、昨晩はこのチーズ試食会を某フレンチレストランで持ちこみで開くという暴挙、その顛末は後ほど。いやー、参った、参った。

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by flowersincozyroom | 2017-04-25 08:59 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

ヲトナのブーケドマリエ&ホロホロ鳥とクリスマスローズのコンポジション

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大人気、ホロホロ鳥の羽根を使ったコンポジションスタイル。今回は黒いクリスマスローズで、とても大人でエレガントなコンポジションができました。


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大きな羽根はエレガント、小さな羽根はダウンのふわふわがかわいい、上手に組み合わせて器に貼ってありますが、硬くてカーブがあるので結構大変なのです。

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角度を変えるとかわいい感じがします。ブーケ部分にも羽根を入れました。フルチラリアと黒いクリスマスローズ、ズギューンとハートを射抜かれちゃいました。

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ディプロマ生なので、この前に1作品作っています。後半に入っている生徒さんは、その時の花材にふさわしいブーケやコンポジションを自分で考えて作ります。Kさんはガーデンウェディングにピッタリのブーケを作りました。

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by flowersincozyroom | 2017-04-24 23:16 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

リボンの騎士を連想するブーケ

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習い事で一番続いているんです…そうおっしゃっていただいて、とっても嬉しかったです。富山からお越しのYさん。アイロニーさんのお花が大好きで通って来ていただいています。

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写真もお好きで、いつもとってもきれいに写真をお撮りなのですが、急に笑い出されたので、どうされたのかとお聞きしたら、きれいすぎて笑っちゃいます…って、かわいいYさんです。イメージはリボンの騎士、いつも何気に背景に森や野がありお花もあったとの事。私にはフェンシングと大きな帽子のイメージだけ…乙女心ないなー。

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by flowersincozyroom | 2017-04-24 14:44 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

根つきスズランのブーケとコンポジション

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私も最初はびっくりした根っこのついた根付きスズラン、猛毒があること、根っこだけ植えるとうまくいけば根付いて増えていくとこなどを説明した後、ブーケやコンポジションにしていただきました。

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私もそうでしたが、長く垂れた美しい胡蝶蘭を切ったり、間引いたり出来ませんでしたが、思いきれば、とってもナチュラルに、一人だけツンツンお上品にしている感じに葉なりません。スズランの音もかなり間引いてスッキリとさせていただきました。

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ディプロマレッスンですから、1作目は苦手なシャンぺトル。スズランの根もいかすと、ちょっと難しかったのですが、少し小さめのブーケシャンぺトルが出来ました。ディプロマレッスンは毎回違う2スタイルを1花材で学びます。秋には新規生徒さんを募集できると思います。

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by flowersincozyroom | 2017-04-23 07:41 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

パリスタイルMIYABI体験レッスンも好評です

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うれしいことに、ここのところパリスタイルMIYABIの体験レッスンが続いています。パリスタイルの素晴らしさを知っていただくため、かなり思い切った価格設定と内容になっています。

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富山県からお越しのMさんの体験レッスン、もう、ずっとずっと前から「何とかしていきたいのですが…」とメールやお手紙いいただいていたのですが、とってもお忙しい方なので「余裕のある時に焦らずにどうぞ」とお返事していました。

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それが、なんとよしお花店の時に「時間が取れたのでお花を買いに行きます」と連絡がありましたので、体験レッスンをお勧め、このとおり、素晴らしい、Mさん同様、凛として気品のある美しいブーケが出来ました。

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こちらはTさんの作品、実はかなり高度な花材ですが、グリーンミストやスカビオサの可愛いらしさが勝ち、「難しい」の気持ちがかすんで、終始楽しそうに、丁寧に束ねてくださいました。

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ごらんのように体験レッスンでも、こだわりの花材をつかうパリスタイルMIYABI、イグレックフルーリストさんこだわりの花材は「初心者だから、楽にできる花材を…」なんて選び方をしません。ほんとうに、その時に美しく輝くお花たちが来ますので、私も一緒に楽しみながら、マンツーマンできちんとわかりやすくお教えしています。

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by flowersincozyroom | 2017-04-21 08:57 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


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