<   2016年 06月 ( 33 )   > この月の画像一覧

命名「とことんパリクラス」

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

今月は3周年メルシーレッスンと銘打ち、毎日のレッスンを1000円~2000円プライスダウンしてお届けしていたのですが、ダントツ人気だったのが、一つの花材で二つのパリスタイルレッスンをするプロコースでした。
b0151911_8593839.jpg
お勤め帰り、小松市から来てくださったTさんの見事なまでに美しいブーケロン♪ 

b0151911_90403.jpg
お花を休めている間にティータイム、そして次はブーケシャンぺトル。二つ同時にすることで、ロンとシャンぺトルの違い、ネトワイエの仕方の差など、とてもわかりやすいとおっしゃっていただきました。

b0151911_944295.jpg
翌日、やはりお勤め帰りの夜レッスンで作りいただいたブーケロン、少し花材が違います。

b0151911_954149.jpg
ドウダンツツジの枝の捌き方なども詳しくお教えし、どうすれば美しいブーケになるかをご説明します。まだ数回のレッスンの方も、このコースを受けられて、シャンぺトルレッスンに移行される方続出。その時に感じたのが…

b0151911_975388.jpg
プロコースというネーミングへの違和感、どなたでも、ベーシックのレッスンを何度か受けていらしたら出来ること、プロを目指していらっしゃらない方でも大丈夫だということで、このコース「とことんパリスタイル」と名付けました。プロのお花屋さん、プロの先生には奥深くとことん学んでいただけるコースでもあります。

b0151911_1035268.jpg
こちらはとことん咲いた和ばらの「しずく」。丸まって咲くのは地植えのものとお聞きしていたので、なんだか嬉しくてパチリ。「とことんパリスタイル」おしゃれ感はありませんが、わかりやすいをモットーにしているアトリエコジーらしいネーミングだと思います。こちらお値段据え置き15,000円。内容を何にするかはご相談くださいね。

↓↓↓きっとビッグになると信じている「ぽん、ぽん、ぐー」ゆりかさんのブログが面白い。
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
温かい愛をありがとうございます。
[PR]
by flowersincozyroom | 2016-06-30 10:14 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

裏メニューあります(^_-)-☆

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

大阪のヴァンソンレッスンの写真を見た生徒さんが「投げ入れしてみたいです」とおっしゃったので、この日のレッスン(と言ってもだいぶん前です。すみません)は、シャンぺトルと投げ入れのメルシーレッスンになりました。
b0151911_84054.jpg
まずはブーケ、お花も葉物も長く持ったままのブーケ作りは、とってもいい練習になることが、今回のメルシーレッスン(シャンぺトルとブーケロン、二つを一つの花材で作ります)でわかりました。

b0151911_8415750.jpg
KさんもYさんも、だいぶシャンぺトルに慣れていらっしゃるので、難なくきれいなブーケが出来ました。

b0151911_8434226.jpg
Kさんの投げ入れ、まるでお手本のように茎がきれいに揃って、ご本人もびっくり、かなり曲がったアジサイの茎もあったのに、お見事です。

b0151911_8453041.jpg
Yさんのアジサイはもっと曲がっていたのですが、こちらも茎もきれいに揃った投げ入れになりました。投げ入れレッスン、まだメニューに載せていませんが、お問い合わせくださいね。

b0151911_993932.jpg
こちらは地元花材を使い、花器をサービスさせていただいたメルシーレッスン、四人様のレッスンでしたが、お話が盛り上がり、写真を撮り忘れ、大慌てで残った方のを撮らせていただきました。

↓↓↓師匠ラフィネ金山幸恵先生の「パリで暮らすように」な滞在記、いつか私も!
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
温かい愛をありがとうございます。
[PR]
by flowersincozyroom | 2016-06-29 09:13 | Trackback | Comments(1)

2夜連続の…

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

昨日は3周年のお祝いメール、メッセージをたくさんいただきありがとうございました。
実はこの日は娘の誕生日でもあり、オープン日を忘れないようにと決めた日だったのです。
b0151911_11452277.jpg
先週の土曜日、レッスンを終えてから、婿どの、娘、主人と私、4人で行きたかったお店「るびな ばいざべい」さんに行って、娘の誕生日を祝いました。

b0151911_11471969.jpg
マンゴーパンチで乾杯。ジュースが好きでない私も、これはハマりました。マンゴージュースに炭酸水、そしてレモンをひと絞りだそうです。

b0151911_11484890.jpg
まずはオーナーご姉妹のお父さんが愛情込めて育てていらっしゃる無農薬有機野菜のサラダ、とってもやさしい味の野菜たちに自家製オニオンドレッシングが絡み…さすがにミシュランに掲載されただけのことはあります。

b0151911_11532118.jpg
タンドリーチキンの概念を破る、手羽元タンドリーチキン、優しいけどスパイシーなチキンに、別添えの自家製ローズマリーソースがまろやかに…おいしい♪、この茶色いソースも甘辛でおいしい。苦手なチキンなのにおいしい。あら、おいしいが3回も(^_-)-☆

b0151911_11561066.jpg
ここは大丈夫って思ったら、苦手なものにも挑戦します。今回もチキンも羊さんも避けずに正解でした。この季節野菜のガーリックソテー、かなりのボリュームでしたが、もっと食べたいと思いました。

b0151911_1214213.jpg
ブロッコリーの冷製スープ、丼で飲めます(笑)

b0151911_1224773.jpg
タラのフライ、パンジャーブスタイル、インドの地方名がついたフライ、スパイシーさが堪りません。オニオンリングのサラダもすっごくおいしかったです。

b0151911_1254837.jpg
そしてメインはカレー、ここまででかなりお腹が膨れていたのですが、サフランライスもカレーもおいしくてペロリ、羊さんのカレーも癖がなく柔らかくてグレートでございます。インドからいらしたシェフが添えてくださったお花が嬉しかったです。

b0151911_128537.jpg
デザートはレモンソルベ、マンゴーアイスなど、もう幸せ過ぎてここらへんで記憶が途切れています(笑)。ヒンズー語でお誕生日おめでとうと書かれています(…のハズ)

b0151911_12104162.jpg
あ、ナンを忘れていました。バターナンはミルフィーユのようになっていて、パリッふわっと実においしい♪ このお店とはご縁があって、英会話のレッスンメイトが二人働いていたことがあったり、帰国した英語の先生と食事とレッスンに来たり、オーナー姉妹の妹さんが、婿どの、娘の同級生だったりと、二重三重につながっています。

b0151911_12134964.jpg
ミシュランガイド富山・石川版に掲載されたお祝いを兼ねて「るびな・ばいざべい」さん選んでよかったです。とっても素敵なメッセージカードが用意されていて、家族一同「おー!」。「ご馳走さま、そしてありがとうございます、又来ます」と10時過ぎにお店を出ました。

b0151911_12162150.jpg
そして翌日(笑)、インターネットをつなぐのを手伝ってくれた友人と、また来ちゃった。昨日とは器も内容も違っていて、さすがの気配りです。

b0151911_1315081.jpg
最近インスタもマメにアップしているので、パケットオーバーにならないうちにと手伝って(みんな任せました)くれて大助かり、お礼に食事をと言ったらリクエストはここ。私二日連続でもぜーんぜん大丈夫。スパイス苦手の主人も全部食べられたところですから。

b0151911_12273849.jpg
二日目のメインは好物野菜のカレー、もちろん全コース料理ペロリと完食でございます。次はランチに来よう、どなたかランチ付きレッスンいかがですか?お食事は割り勘でございます。インド5つ星ホテルで修行したシェフの作る料理はどれもこれもおいしいのなんの。あー、また行きたくなってきました。

↓↓↓パリのグルメブログがずらりのブログ村、入り口はこちら、幸恵先生のパリだよりもよん。
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
温かい愛をありがとうございます。
b0151911_1234019.jpg

[PR]
by flowersincozyroom | 2016-06-28 12:32 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

よちよち歩き・伝い歩き卒業、3歳です!

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

きょうがアトリエ・コジーの3歳の誕生日です。
b0151911_10183029.jpg
私のパリスタイルの原点は芦屋アイロニー谷口敦史先生、ですから、アイロニーパリ店オープン記念パーティーに主人と出席した時のこの一枚は、まさに記念すべき1枚。とっても嬉しかったです。そして先生のようにいつも夢を持ち、それを実現するパワーも持ち続けようと思いました。

b0151911_10454191.jpg
そしてパリ在住の斎藤由美先生にもお花以外の事も色々とお教えいただきました。強靭さとしなやかさは言葉でなく伝えていただいてます。かけがえのないお花仲間でもあり、息子のようでもあり、たまーに先生でもある、イグレックフルーリスト松田吉央さんともパリの聖地ROSEBUDで知り合い、Yパリツアーで大好きな場所で朝食、現状でSTOPしないことを誓い合いました。

b0151911_1058673.jpg
お花はそれ自体が美しい、お花の声を聴き、楽しくどんどん進めれば先が見えると教えてくださったヴァンソン氏、パリの、いえ、世界のTOPフローリストですが、それを言われることさえ拒否して恥ずかしそうにする謙虚さも同時に見習いたいと思います。何事もいい気になっちゃいけませんね。

b0151911_1142332.jpg
そしてyumisaitoparisのディプロマレッスンをしていただいた金山幸恵先生、先生の名のディプロマがあってもいいぐらいの素晴らしい先生なのに、由美先生のお手伝いをされる素晴らしさ、大人可愛い幸恵先生大好きです。今、パリでさらなるブラッシュアップ中、FBから勝手に写真拝借です。少し長くなりますが、もう少しお付き合いくださいね。

b0151911_101690.jpg
ディプロマといえば、3年目から初めたコジーディプロマコース、こんな名もない小さな教室のディプロマ…なんの役にも立たないのでは?と思いましたが、何かを成し遂げた証が欲しい、名前が欲しいのではない!と言う生徒さんの言葉で始めました。

b0151911_10121325.jpg
私の方が初心を忘れていました。私もいろんなディプロマを持っていますが、ネームバリューで決めた訳ではありません。とてもビッグな方々ですが、失礼なことにお花を始めた頃はそんな先生方とも知らず、作品写真が好きで飛び込んだところばかり、ディプロマは取ってからが大切と判っているからこそ、生徒さんたちにはテクニック的には基本から応用へときっちり、そして、同時に形だけでないことも学んでいただいています。

b0151911_1082941.jpg
最初は、とにかく楽しくお花と向き合っていただき、お花って楽しいと思っていただきます。そこからディプロマに進んでいただくと、楽しいだけでは済まず、壁でぶつかることも。前半二つの写真は「ロンが苦手」との思い込みから脱却したAさんの作品、こちらはブーケロン大好きの生徒さんの作品。どちらも素晴らしいです。

b0151911_11155123.jpg
このコンポジションロンドはいわゆるラウンドアレンジメント、パリスタイルなので、風を感じるようにナチュラルにしていくのですが、私が最初習った時は大苦戦、お二人は初回から素晴らしい出来映えで、花材調達の吉央さんからも太鼓判、私の時は太鼓焼きもなし(笑)。初めて3か月、5レッスン目でこんなに上達しちゃったら、教えることがなくなるのでは?と思うほどです。

b0151911_11224247.jpg
さてさて長くなりました。7月からは基本レッスン料が2000円から3000円になるとお知らせしましたが、アイロニー花はレシピの代わりにご自分でご記入のレッスンメモをお出しすることで、2500円のレッスン料に。そして、パリスタイルMIYABIのブーケロンレッスン料は据え置きとします。
どちらも初心者の方向けのレッスンですので、お気軽にいらしていただきたいと決めました。他のレッスン料については近々一覧をお出ししますね。
7月から少しレッスン枠を増やしましたので、体験レッスン受付始めます。候補日を2、3上げてコメント欄、FBメッセージ、そして、こちらのメールアドレスからどうぞ。cozyflowersalon@gmail.com

↓↓↓長文読んでいただきありがとうございます。3歳のお祝いポチ大歓迎です(^_-)-☆。
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
温かい愛をありがとうございます。
[PR]
by flowersincozyroom | 2016-06-27 11:31 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

大人のブーケロンbyアイロニー花

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

娘の親友Kちゃんのレッスン、メルシー月間なので…と、いつもより豪華バージョンのアイロニー花deレッスン♪
b0151911_16250386.jpg

とっても大人な雰囲気の美しいブーケが出来ました。ここに来ると心穏やかになると言われて、おばちゃん嬉しかったよ♪。

↓↓↓斎藤由美先生、由利先生、金山幸恵先生の美しきバレリーナースタイルはこちらから!
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
温かい愛をありがとうございます。
[PR]
by flowersincozyroom | 2016-06-26 16:10 | Trackback | Comments(0)

ひまわり再び、夏はやっぱり向日葵

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

かなり早めにスタートしたアトリエコジーのヒマワリレッスン、ここに来て、再びの予感。
少し前に作っていただいたディプロマ生の作品です。平面のヒマワリを丸く、ナチュラルに見せるテクニックを中心にレッスンしました。
b0151911_813566.jpg
ヒマワリが大好きなKさん、難しいより先に「好き、かわいい」が来ていたのが効いて、とってもナチュラルなブーケ・シャンぺトルになりました。このあと、ブーケロンを作るので、葉先など、もう少し整理したいところをそのままで…。

b0151911_86186.jpg
平たくてドテンとした東北八重を丸くするのは至難の技…と思いきやサラリと仕上げてしまったKさん、恐るべし。やはり、好き、かわいいと思って作るのが、一番の上達の道のようです。

↓↓↓ラフィネ金山幸恵先生のパリ滞在記も、こちらの村から、あー行きたい!
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
温かい愛をありがとうございます。
[PR]
by flowersincozyroom | 2016-06-25 08:10 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

忙中閑をつくり、生活を楽しむ♪

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

おかげ様でメルシーレッスンが大好評で忙しくさせていただき、毎日のお花受けの段ボールの始末や水揚げで体に軋みが出たので、救世主スタークラスさんへ。
b0151911_1056132.jpg
疲れ具合に応じ、リンパの詰まりを優しく、時には必要な分だけ力強く…天国させていただきました。体が軽くなると心も浮き立ちます。

b0151911_10563510.jpg
嫌いな雨の日でも、雨の日だからこそ美しいアジサイを見る余裕も出て、憂鬱さも薄まります。

b0151911_10573281.jpg
また、一日花の夏椿を見て、毎日を大切にしようと思ったり…

b0151911_10581332.jpg
大切な人々、ボランティア活動を一緒にしている仲間のイベントで、金澤ジェンヌの活動に心震え(これについては後日詳しく…)。

b0151911_10592482.jpg
移り行く紫陽花の色に心浮き立ち…ここ数日、半日休みをいただき、十分充電させていただきました。忙しさに流されることなく、これからも忙中でも長閑な時間を作り、よりよいレッスンさせていただきます。

↓↓↓アイロニーPARIS店にもよい波が!谷口先生の活躍もこちらのブログ村から。
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
温かい愛をありがとうございます。
[PR]
by flowersincozyroom | 2016-06-24 11:07 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)

オリーブカラーのローズでパリスタイルのプリザ♪

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

アトリエコジーではご希望により、プリザーブドフラワーとアーティフィシャルフラワーのレッスンもしています。日本プリザーブドフワラー協会(JPFA)のディプロマを持っていますので、先生方がパリスタイルのプリザを習いにいらっしゃることがあります。
b0151911_7575538.jpg
実付きのユーカリで器から作りこんでパリスタイルのアレンジメントをお作りいただきました。高山から1泊で生花とプリザのレッスンにいらしたM先生、少女の心をお持ちで、楽しく晩ごはんもご一緒しました。

b0151911_831558.jpg
アトリエではバラやアジサイを多く使った、ナチュラルなパリスタイルレッスンをしています。8月にはこのスタイルの第一人者アヴィニョンのりゅう高本恵子先生のところでブラッシュアップレッスンを受けてきます。

↓↓↓おかげさまで多くの方に支えられ、ただ今4位です。ありがとうございます。
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
温かい愛をありがとうございます。
[PR]
by flowersincozyroom | 2016-06-23 08:14 | 生徒さんの作品・プリザ | Trackback | Comments(1)

アイロニー花de優美にシャンぺトル&ブーケロン

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

アトリエ3周年のメルシーレッスン、アイロニー花でもブーケシャンペトルとブーケロンを両方作る方が続出しています。通常だと15000円の優美なお花たち、まとめてご紹介します。
b0151911_852652.jpg
アイロニー花ひと筋にレッスンしているKさん、さすがのブーケロン、手早くきれいでした。

b0151911_873191.jpg
とても美しいアガパンサス「ジューンブライド」と言う名前にも興奮、とても美しく束ねていただきました。

b0151911_8124342.jpg
こちらもグリーンと白、季節柄、皆さんがグリーンと白をお望みです。

b0151911_8135122.jpg
白いグロリオサ、ホワイトパール。グリーンスケールのニュアンスカラーがとても素敵♪ 

b0151911_8152511.jpg
Iさんは、メルシー月間と言うこともありますが、なんとこの月3回もレッスンを受けていただき、暑くてもいいからと、秋からのディプロマを来月から前倒しでお受けになります。

b0151911_8171443.jpg
こちらは富山でお花の先生をされているKさん、いつもお帰りになるとすぐに組み替えた写真をお送りくださる熱心な生徒さんです。

b0151911_8181415.jpg
大きなグアックスの花器にもぴったり、シーズン最後の姫リョウブがきれいでした。今週もアイロニーさんの豪華なシャンぺトルブーケレッスンがあって、とっても楽しみです。

↓↓↓パリ20日、日本10日、超人的スケジュールのアイロニー谷口氏のブログはここから。
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
温かい愛をありがとうございます。
[PR]
by flowersincozyroom | 2016-06-22 08:22 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(1)

モネ?東北?甲乙つけがたい向日葵の魅力

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

まだまだ続いている3周年メルシーレッスン。15000円のシャンぺトルレッスン(ひとつの花材でブーケロンも)を13000円でご提供しているのが思いがけない人気で、今後シャンぺトルレッスンにする方もいらして嬉しい限りです。
b0151911_9323231.jpg
このレッスンはマンツーマンでしていますが、それにしても、皆さん難しいヒマワリのシャンぺトルブーケもブーケロンもお見事にクリア♪

b0151911_857326.jpg
特に難しいブーケロンもご覧の通りです。Mさんはモネのひまわりをお選びになりました。

b0151911_904818.jpg
私がフランス語を習っているプレジール国際交流クラブ英会話教室
を主宰しているIさんがご多忙の中でも、両方レッスンしたいとおっしゃって、驚異的スピードで仕上げてくださったブーケロンです。

b0151911_9253610.jpg
お持ち帰りはブーケシャンぺトルで。うちでレッスンを始められ、玄関にお花を飾り出してから、どんどん新規生徒さんが増えたと、嬉しいご報告、幸運を呼ぶ教室…のキャッチフレーズにしようかしら?(笑)

b0151911_9273194.jpg
ひまわりと言えば、いつの間にか父の日の花のイメージ、主人は娘からのパジャマにご満悦でした。

b0151911_9282929.jpg
そして大好物の落花生食べてご機嫌の父の日。こちら、冒頭の作品を作られたMさんの畑で獲れたもの、とても丁寧に煎られていて、ほんとうにおいしかったです。いつも貴重なお野菜ありがとうございます。

↓↓↓ランキングに参加しています。熾烈な争いで、一票の重みと体の重み感じてます。
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
温かい愛をありがとうございます。
[PR]
by flowersincozyroom | 2016-06-21 09:33 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


by らぶ
プロフィールを見る