カテゴリ:作品とパリスタイルなど花修行( 463 )

綿とグラミネ、お庭の草花でシャンぺトル

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

地元でも買えるお花でレッスンを受けたいとおっしゃる方にはパリスタイル金澤をご用意しています。いつレッスンが来てもいいように、自身で時々仕入れに行って、アトリエを飾るお花にしています。

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今、玄関を飾っているお花は綿、オンシジウム、グラミネ、アジサイ、シンビジウム、そしてミズヒキソウなど、お花屋さん「フラワーシティー」さんのお庭から摘んだお花がたくさん♪言わば庭摘みシャンぺトルです。

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この紫陽花もお庭にあったもの、「大事に取っといたんや、持って行くまっし」そうおっしゃってくださいました。「よく頑張ってるね」と、いつも応援してくださる店主の岸田英治さん、ありがとうございます。

↓↓↓ちょっと持ち直して来ました。応援ありがとうございます。
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by flowersincozyroom | 2017-09-14 23:39 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

ハーベストコンポジション(お野菜さんありがとうアレンジメント)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

私の活力源は野菜だなーと自分でも思います。忙しくなる前に元気玉補充の為に、野菜がおいしいカジュアルフレンチのお店「オー ミーリュー ド ラ ヴィー」さんに行って来ました。

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昨日はお店が11年目に入る記念日、そして澤田謙二シェフが50歳のお誕生日を過ぎたばかりというので、お祝いのお花を持ってランチをいただいて来ました。収穫と野菜に因んだお花をY-igrek-Fleuriste イグレックフルーリストさんにお願いしてアレンジしてもらいました。

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ピンクッションに幸せを運ぶ胡蝶蘭、そして収穫を表すキャロットソバージュ、紅の木、キビ、野菜はパセリ、玉ねぎ、オクラ、赤ピーマン、ズッキーニ、バジル、他に野バラと紅すももも入っていました。これだけの花材は金沢では無理なので、よしおさんに頼んで正解でした。

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さっそく、こうしてお店に飾っていただいて、よしおさんに感謝のプレートと、こにぎりが(笑)。夜、私がありがたくいただきました。こにぎりだし、私、コレステロールが高いので、イクラ抜きよ…って言うと、よしおさん、悔しさ減るよね、大好物ですものね。

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そしてボールペンラブのシェフから、お花をありがとう&周年記念のボールペンを、なんと三色ともいただき、こころは一気にパリ色、幸いっぱい、おなかいっぱいになりました。ボールペンはフランス語レッスンで使います♪ ご馳走編はのちほどです。

↓↓↓素敵なブーケやコンポジションのご用命は、こちら10位あたりのイグレックフルーリストさんへ(^^♪
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by flowersincozyroom | 2017-09-02 08:33 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

実験中です…と、ちょっとつれずれ


和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪
yumisaitoparisのお花も習えちゃうアトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

この2日間、教室運営に関すること、経験してきたことを思うまま書いたら、ものすごい反響があってビックリしました。今、女性の方がサロンや教室をオープンされる方が如何に多いかを身をもって感じました。

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私が大好きな紫陽花、ドライにも出来るのでリースを作りたいと思いました。いろいろな作り方があると思いますが、経験豊富な人に習うのが一番…ということで、イグレックフルーリストさんのところで習って来ました。決してネットで方法がわかったからこれで…なんて安易な方法は取りません。自分で作るだけならそれでいいですが、ひと様からお金を頂戴する、プロの仕事をする、ここ、忘れちゃだめです。

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さらにドライになってもきれいなリースになるかを実験しています。きれいでしっかりしたアジサイはお値段も高いので、価値があるかどうか…と。少し乾いた状態、外と、部屋の中と両方で乾き具合、色の経過を見てきました。

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玄関で乾いていったのもよりも、部屋のクーラーが効いた部屋で乾いた物のほうが色がきれいでした。青が濃く残っているのが部屋干し(笑)です。乾いてかなり痩せましたので、冒頭写真の小さな子を大きな子に合体させました。もう少し大きな花びらの紫陽花でした方が価値が上がると思いますので、まだ実験は続きます。

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レッスンを始めたばかりの頃は、生徒さんと同じ花材で前の日に何度も何度も自主練習をし、どこが難しいか、ポイントはどこかをチェックして臨みました。この姿勢は忘れがちなので、初心に戻り全力で集中してレッスンして参りたいと思います。アジサイリースは形になったら、ワークショップから始めてみようと思います。

↓↓↓なんでも相談できる先生方とお花仲間たちがクリックするとずらりのしあわせ♪
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by flowersincozyroom | 2017-08-28 09:34 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

変えたこと、変えないこと…再び徒然に。。。

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yumisaitoparisのお花も習えちゃうアトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

きのう、教室を開くにあたって、こんな風にしてきましたということを書きましたら、すごい反響があり、ランキングのポイントも記録的でした。今までは「ひよっこが差し出がましいこと言えない」と思っていましたが、経験としてお話しするのもいいかなと考え直して書いてみました。

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これだけは変えないでおこうと思っていること…それは、パリスタイルのお花の講師であり、アイロニーとyumisaitoparisのディプロマを持っているというプライドのもとに仕事をしていくということ。だから自分にも厳しくブラッシュアップは欠かしません。
ディプロマコース・ブーケ専科では、アイロニースタイルのレッスンやyumisaitoparisのスタイルをすべてお伝えし、お花の扱いからスタイル、色合わせまで、きちんと守っていただいています。そしてパリスタイルMIYABIやアイロニー花deレッスンでは、生徒さんの個性も、ある程度活かしていただく方向性で来ています。マンツーマンだからきめ細やかに対応出来るのだと思っています。

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お花の講師というスタンスで言えば、写真や紅茶のこと、手芸など、ライセンスを持っていることは他にもありますが、それはお花のレッスンの一環としてお伝えし、有料でレッスンする気は全くありません。写真、紅茶のこと、いつでも聞いてくださいね。わかることはすべてお伝えします。
変えたことは…
◆基本のレッスン料…これはパリスタイルを知っていただくため、3年間は2000円でやりくりしようと決め、なんとか頑張りました。4年目に3000円にしましたが、アイロニー花deレッスンに関しては2500円にして、それまでお渡ししていたレシピを廃止しました。レッスン料に関しては、都度変えていかないと、立ちいかなくなるので、ぎりぎりまで頑張って、無理なら今後も変えていくと思います。その都度生徒さんには包み隠さず内容をご説明して値上げをご理解いただいています。お金のことはクリアに!です。
◆プリザーブドフラワー&アーティフィシャルフラワー、根強い人気ですが、新規の生徒さんの募集は止め、受注性にしました。在庫を抱えると大変なことと、こちらも生徒さんの個性を生かしたパリスタイルを守るために決断しました。

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by flowersincozyroom | 2017-08-27 10:22 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

今さらの覚悟と初心

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーレッスンを♪
yumisaitoparisのお花も習えちゃうアトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり
9月のご予約枠残り僅かになりました。スケジュールも上のアトリエコジーのリンクからどうぞ。

来月からアイロニー認定校のレッスンが始まるのですが、春から一歩先んじて始めた方の認定教室がスタートしています。その方たちとの共有のフェースブックには、いろいろな悩み、ここはどうすれば?と言うような事が書いてあり、あー、私も最初はこんなこと考えていたなーと懐かしく感じながら読んでいました。

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入会金をどうしよう?レッスン料はどれぐらいがいい?地方だし、高いと生徒さん来ないかも?など、最初に私が感じたことがいろいろと…すべてが私の例にハマる訳ではないですが…ご参考までに私の考えを…
◆入会金…入会したらメリットを少々つけるところもありますが、うちは、入会制度は考えてもみませんでした。
 そして、レッスン料は都度払い、前払いやチケット制は考えませんでした。自身が仕事や介護などで休みがちで、お花に限らず負担に感じたことがあるからです。いつでも休める、いつでも再開できるように都度払いです。

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◆レッスン料…地方だから安くしないと生徒さんが来ないのでは?私は「安く」は考えませんでした。うちはパリスタイルのお教室、安くしたら、パリスタイルのクオリティーが保てませんから。何を「ウリ」にするかで価格設定が決まると思います。

◆屋号 これは一度改名しています。最初は、とにかく覚えやすくと「コジーフラワーサロン」とつけたのですが、目指すところは、いわゆるお稽古サロンではありませんので、途中でアトリエコジーと変えました。合わないと思ったら、思いきって改名するのもありです、はい。ただ、ホームページやレッスン名などは、わかりやすく日本語と英語にしています。フランス語では自信が覚えられないから(笑)

5年の環境整備期間ももう少し、生徒さんが増えても大丈夫なように、まず健康で!ここから始まった長期第二計画へと、覚悟を決めて進んでまいります!長いブログも自分スタイルではないので、きょうはこの辺で。

↓↓↓こちらのカテゴリーTOPの斎藤由美先生の会報もオススメですわよ。
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by flowersincozyroom | 2017-08-26 06:52 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

トルチェの花器、Odessaにシャンぺトル

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旧盆まっただ中に、お洒落なお花が必要になり、パリスタイルMIYABIとアイロニー花でアトリエを飾ろうと思ったのですがぁ…大阪の市場がまさかの休みで、頼りはアイロニーさん。芦屋店福田店長から大丈夫、何とかしますと言っていただけて…

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こーんなにきれいなフウセントウワタやリシアンサス、ユーカリにグラミネ、心躍るブーケシャンぺトルの花材が届きました。雨が多く、夏にも関わらず杉苔が生えて来たお庭にピッタリとしっくりと来ています。

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花器を変えて、クリスチャントルチュのオデッサ(Odessa)に入れてみました。谷口敦史先生のオススメで買ったこの花器にアイロニー花はピッタリ。案外お手頃な価格で、中も洗えて、優秀な子だったのですが、もう買えないんです。大事にしなくちゃ!

きょうはイグレックフルーリストさんのプチジャルダンレッスン、花器も販売しますので、遊びにいらしてね。
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by flowersincozyroom | 2017-08-19 09:14 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

弾丸レッスンで紫陽花リース♪

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夏が消えて梅雨が戻ったような蒸し蒸しとした日が続く金沢、この異常な天候のため、なんと、玄関のミモザリースが黴てしまいました。そこでアジサイリースを作りたいと、イグレックフルーリストさんに連絡。。。

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こんなに素敵なリースが出来ました。アジサイリース、思った以上の出来です。花材を送ってもらうと、この暑さで蒸れて全滅の恐れがあるので(実際に経験済み)、二人の隙間時間を見つけ、大阪滞在時間1時間半で協力して大小二つを作って来ました。

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生花でナチュラルな冠やリースを作ったことがないので、レッスン形式で、でも、ワイワイと乙女ふたりで(笑)楽しく作って来ました。17日までに必要だったので、旧盆真っ只中の花材準備はありがたかったし、奇跡的に電車の座席も取れました。ラッキーです。

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そして、おいしい岡山の桃をいただいて、お土産にも!ボルゴのハンドタオルも!もう嬉しいのなんのって(^^)。よしおさん、お忙しい時にご無理お願いしたのに歓待してくださってありがとうございました。

↓↓↓頼りになるパートナー、よしおさんも応援よろしくお願いします。ただ今15位あたりでおます。
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by flowersincozyroom | 2017-08-16 09:07 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

暑い時こそ生花!おうちに森を作りましょう!!

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金沢もようやく太陽の力を感じる日が来ました。「夏はお花が持たないし…」と避けがちですが、もちのいいグリーンや案外日持ちするバラ、アジサイなどを選び、お花を飾ると、人間もみずみずしくなります。御年68歳の私でさえも(ここ笑っちゃだめよ)

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と、いう訳で、今アトリエの玄関を飾っているのはブラックからントのブーケシャンペトルです。大阪の花市場に行った日に、市場を見るだけではもったいないので、イグレックフルーリストさんのレッスンも受けてきました。市場で惚れた子、ブラックカラントを買って…(黒い実の写真は全くかわゆくないので割愛)

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アジサイ2本のレッスンが難しいとディプロマ生がよく悩むので白く大きなアジサイを2本選んだのですが、主役はすっかりこの子、オランダ生まれのアリウムシクラム、ひとめぼれでした。つぼみは渋く咲いたらかわいい子なのです。色がいい、うん。そしてめちゃめちゃ長持ちしそうで、まだほとんどが蕾です。オシです、この子たち。

↓↓↓イグレックフルーリストのよしおさんが、真夏に金沢に来ますよー。詳細はここポチして20位あたり、ムスコも応援よろしくです。
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by flowersincozyroom | 2017-06-23 11:05 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

大阪鶴見花き市場見学記

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昨日のレッスン終了後にサンダーバードに乗って大阪へ、よしおさんのアトリエ近くのアスティルホテルに宿を取ったのですが、シングルからダブルにアップしてもらえてた上に新築で気持ち良く、大浴場や星空の見える屋上露天風呂があり最高でした。また泊まろうっと。


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よしおさんとホテルロビーで待ち合わせて花市場へ、リニューアルされた市場のセリはすべてPC管理で、誰も指で合図したり声を出していないので、寂しかったです(笑)

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産地の人たちがキャンペーンなどをする展示コーナーもとてもきれいになっていました。「プロのような写真が撮れるフォトスタジオ」が出来ていました(^^)

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ここも、とってもきれいになっていました。食事も出来るカフェコーナー。イグレックフルーリストさんのアトリエからはJR、私鉄を二回乗り継ぎ、結構歩くので「金沢人は車ばかり、歩くのに慣れていないので、ここでお茶タイムを入れて」とリクエストしときました。

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ベルトコンベアーで流れていく花箱を見ながら、並ぶ資材屋さんからリボンなどをちょっと買って、仲卸さんへ。そして、一個前のブログでお伝えしたように、我ながらいいお花の仕入れをして、イグレックさんのアトリエで水揚げ、ワンレッスンして3時過ぎの電車で帰路につきました。

↓↓↓仕入れ代行おねがいしているイグレックフルーリストさんのブログも、ここポチで行けまーす。
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by flowersincozyroom | 2017-06-19 22:32 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

なにわのランジスへ

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ディプロマ生の市場見学研修の下見を兼ねて、イグレックフルーリスト、よしおさんの市場レッスンを受けて来ました。

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明日のレッスン生用の花材と、自分用の花材を仕入れ、好きなお花をたーくさんみてしあわせ♪

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季節は夏へ。大阪は30度超えですが、吹く風が爽やかでした。

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見たことがないお花もたーくさん。毒気のある魅力的なお花もたーくさん

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先生だけど、よしおさん、ある時は逞しいアシスタント(o^^o)。いろいろありがとうございました。

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by flowersincozyroom | 2017-06-19 17:19 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


by らぶ
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