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古都金沢から発信するアトリエコジーのパリスタイル♪しばらくはパリ便りです。

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モンマルトルのあと、買い物をしたいので、ボンマルシェへ。本当にいいお天気でした。


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他にも寄りたいので、帰国時前で多忙と知りつつ、買い物サポートを千晴さんにお願いしました。わかりやすいとこで待ち合わせ。


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サン=ジェルマン周辺の店だけの買い物ですが、自身で回ると時間がかかるので、お願いして正解でした。お花屋さんの撮影も出来ます。

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間違いのないお店で効率よくお買い物、途中ローズバッドスタッフと会って、お店が早くクローズしたと知りガックリ。


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で、2人でカフェへ。ローズバッドの装花です。渋くてかっっこいい!ここはとってもフォトジェニック。


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絵になるパリジェンヌやマダム、パリジャンでほぼ満員の黄昏時。

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千晴さんは(ちーちゃんって呼ばせてもらってます)カフェラテ?

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私はエスプレッソダブル。デザートと一緒の時はいつもダブルです。

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そしてタルトタタン。発音がタンタタンって聞こえます。かなりの大きさですが美味しかったのでぺろり。


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誰もいないとわかっていたけど、お店に「又ね」のご挨拶。

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ヴァンソンシャンが植えたクリスマスローズがかわいいかったです。またね、yubikiriね。


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パリ花修業の最後に、新しい出発をするちーちゃんと色々話せて本当によかった。私も、また新たな気持ちで出発です。


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by flowersincozyroom | 2018-01-09 16:35 | Trackback | Comments(0)

芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪、yumisaitoparisのお花も習えちゃうアトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

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月に一度のお楽しみ、グルテンフリーの教室に行って来ました。

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このフルーツ仕立てのミルフィーユは簡単なのでアトリエでお出ししますね。

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蕪と小松菜の美肌スープ、これも簡単、おいしい♪

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具たっぷりのクリスマスカラーのケーキサレに好みの焼き加減のステーキ

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テーブルのお花も先生チョイス、こうしてご自分で選んでアレンジしていただけるのが嬉しいです。ピンクのスイトピーはお嬢さんセレクトです。

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とってもかわいいブッシュドノエル、チョコも中のクリームもあっさりとおいしい♪

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これ、アトリエ用に発注しました。お楽しみに。グルテンフリーでおいしいお料理を教えてくださるのは、<.グルテンフリー R spazio お料理教室>です。

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by flowersincozyroom | 2017-12-23 07:53 | Trackback | Comments(0)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

今度パリに行ったら受けたいなーと思っていたボワットレッスン(ボックスレッスン)が受けられた、今回のヴァンソン氏来日レッスン♪

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大阪のローズバッド特製の小ぶりの箱に丁寧に丁寧にお花やグリーンを入れていきます。お花を傷めないこの手元、勉強になりました。

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とっても可愛い胡蝶蘭に銀葉アカシアの繊細な葉先を活かしながら「どんどんエレガントに」

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出来上がってのこの表情、中国帰りでお疲れだと思いますが、とっても楽しそうにデモンストレーションしていただきました。

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今回はボワットレッスンブーケシャンペトル、2つのレッスンが受けられて、とってもラッキーでした。以上、ヴァンソン氏レッスン第一報でした。

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by flowersincozyroom | 2017-11-16 18:56 | Trackback | Comments(0)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪yumisaitoparisのお花も習えちゃうアトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり
11月レッスン日の空きは12日(日)午前10時~、20日(月)10時~、13時~。ご都合が合いましたら…ご予約おまちしています。お申込みはブログコメントでどうぞ(非公開で連絡先をお書きください)。ご存知の方はLINE、メッセージ、メールでも(^^)

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実は、きょう、SDカードの写真データを全削除してしまい…復旧はしたものの、データ移行と保存が大変で、ドジした自分を自分で怒ったり、情けなくなったり。。。この写真も消してしまっていたのですが、便利なソフトのお蔭で復旧です。

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ネイティブフラワーでスワッグを作ったあと、解体してブーケを作ったIさん、ブーケで楽しんで、しばらくしたらドライにして壁にかけますとおっしゃって、お部屋の壁に合うリボンを選ばれました。

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Yさんは逆にブーケを先に作られました。この黄色いゴールデンキャスケードもドライになります。もう、クリスマスが近いので、お店にクリスマス仕様で飾られるとの事。

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クリスマシーなグリーンのリボンを飾ったら、クリスマスにかけても美しいスワッグになりました。ユーカリもきっといい感じでドライになってくれると思います。

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by flowersincozyroom | 2017-11-03 17:56 | Trackback | Comments(0)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪yumisaitoparisのお花も習えちゃうアトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

もう10月も終わろうとしています。月日の経つのが本当に早くて、必死でついていくのに息切れしそうです。
昨日アイロニー認定校の事を書きましたら、今までのアイロニー花deレッスンはなくなるのですかとご質問いただきました。
もちろん続けます!変わりません、アイロニーのお花を使っていただくアイロニー花deレッスンはお値段もスタイルもそのままです。


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きのうもアイロニー花deレッスンにお越しいただきました。Tさんは「次回パリスタイルレッスンもしてみて、今後どのようなスタイルで続けるか決めます」とのこと。アトリエコジーはわがままが効くアトリエ、アイロニーさんのお花にしてみたり、パリスタイルにしてみたり、和ばらブーケだってあります。それは今後もずっと変わりませんのでご安心くださいね。

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来春頃から、選択肢に、アイロニーフラワースクールのカリキュラムが増えると思っていただければ…まずは体験レッスン実施しますのでお楽しみに。それまでに腕を磨き、皆さんには楽しくわかりやすいレッスンをお送り出来るようにしておきます。

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レッスンの流れを少々、ちょっとドヤ顔だったり、笑顔だったりの谷口敦史先生が実際に作品を作りながら、ポイントを教えて下さるDVDを見ていただき、谷口先生作製のレシピを私が説明、ここまでが座学で、あとはその通りに作品を作っていただきます。真似していただくのが一番との谷口先生のお言葉です。そして、マンツーマンレッスンならでは、レッスンの写真付きで私の講評もお渡しします。

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作っていただくのはフレンチテイストのブーケやコンポジション(アレンジメント)、アイロニーさんのHPで見たギフトアレンジメント、ボックスフラワーを作っていただけます。初級、中級、上級レッスンのスタイルになるかもしれません。

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そして、12回区切りですべてのレッスンを終了した生徒さんは、なんと、芦屋店でテストを受けていただくと、谷口先生から修了証がいただけちゃうという、スゴイでしょ?月に1回、または2回、あるいは1日に2レッスンなど、お好きに選んでいただけます。わー。受けたいと思われたあなた!思い立ったがなんとやら、先行予約受け付けます!!青田買い?先物買い?歓迎です。

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もちろん、パリスタイルレッスンにも手を抜かず、金山幸恵先生はじめとする素晴らしい先生たちのところできちんとブラッシュアップを重ねます。ただ、プリザーブドフラワーとアーティフィシャルフラワーに関してはブラッシュアップもままなりませんので、新規募集をやめております。ご了承くださいませ。

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もちろん、和ばらブーケのレッスンもいつでも受けていただけます。yumisaitoparisのパリスタイル、そしてパリスタイルMIYABI、アイロニー花、和ばら。このメニューで今後もマンツーマンレッスンを基本に運営して参ります。こう書いて来て初心に戻りました。生徒さんが増えましても、心を込めて丁寧にわかりやすくレッスンをして参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。

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by flowersincozyroom | 2017-10-28 10:00 | Trackback | Comments(0)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

台風の隙間をうまくぬって、守山市のローズファームケイジさんのばら園を見学、無事大阪に着いています。

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初日のランチは和ばらカフェへ

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入り口に飾られた摘みたての和ばらたち

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壁一面の和ばらたち、一輪ずつ香りを嗅ぎたくなります。

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そんな人たちのために、入り口に香りを嗅いだり、ゆっくりお花を見るコーナーもありました。続編は後ほど

↓↓↓斎藤由美先生にyumisaitoparisディプロマ取りたい初心者はまずここへとご紹介いただきました。
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by flowersincozyroom | 2017-10-23 07:28 | Trackback | Comments(0)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

きのうもご案内しましたが、芦屋、青山、PARISに店舗をお持ちの谷口敦史オーナー、私の恩師谷口先生が3度目の金沢遠征レッスンをされます。

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1月13日(土)時間、場所未定、レッスン料:アトリエコジーにお申込みの方はすべて10,800円(正価12,840円)。
日にちとレッスン料しか決まっていないのに、生徒さんたちからどんどん予約が入っています。
定員は40名さま、また、金沢が一番先に満席になりそうです。どしどしアトリエまでお申込みくださいね。
FB、メッセージ、LINE、メールなど、ご存じのご連絡方法でどうぞ。

谷口先生に行動早いと言われましたが、年よりは気が短いのでと、謙遜しときました(笑)
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by flowersincozyroom | 2017-10-13 09:52 | Trackback | Comments(0)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

なんと!久々にアイロニー谷口敦史先生が金沢に!!
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来年1月13日(土) 時間、詳細は未定ですが、アトリエコジーの生徒さんは割引があります。
今回はカジュアルな12,840円のブーケレッスンですが、生徒さんは10,800円です
早くお席が埋まる可能性がありますので、この日は1日空けて、どんどんコジーまでお申込みを!!


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by flowersincozyroom | 2017-10-12 19:38 | Trackback | Comments(0)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪
10月のご予約可能日は→アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

今週のアトリエ花は「パリスタイル金澤」たまに地元のお花を使ってレッスンしたいとおっしゃる方がいらっしゃるので、自主練習を兼ねて、玄関のお花を地元で調達しています。

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地元産お茶の木とフウセントウワタに、カラーとバンダ蘭を合わせました。これでレッスンをしたら7,000円になります。お茶の木はかなりの枝ぶりでしたので、生徒さんたちにネトワイエした枝をお裾分け、喜んでいただけました。

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花器を変えてみました。最初の花器のほうがシャンぺトルには合うのですが、水を入れると重すぎて、か弱い?私にの手に余るのでございます。仕入れは、近くの「フラワーシティー」さんに行くことが増えました。夕方や日曜日も買えるのでとても助かっています。

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こちらは喫茶店もされていて、カレーがおいしいのです。ちょっと辛めのカレーは私の好み。ちっちゃい時には「なんでカレーにみそ汁?」と思ったけど、この年になるとぴったりでおいしいと思います。この日は採りたてキュウリのみそ汁でおいしいのなんのって!お漬物もゴーヤにズッキーニとお洒落、サラダの蓮根も嬉しかったです。

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by flowersincozyroom | 2017-10-03 11:51 | Trackback | Comments(0)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

私の花仕事の始まりは芦屋アイロニーさん。最初の恩師谷口敦史先生はご自分のスタイルをフレンチスタイルが源流と深く捉えてらして、パリ出店後もガンガンと前に進んでいらっしゃる。

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そして、アイロニースタイルを愛する生徒のために、チャンスを与えて、地方に住む私のような講師へのフォローもして下さるアイロニー認定校のシステム作っちゃった。聞くと、さすが!と思うことばかり。

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yumisaitoparisの斎藤由美先生、金山幸恵先生も、惜しげも無く培って来たものを与えて下さる。そんな恩師が何人もいて幸せです。だから私も得たものはしまい込まずにお伝えして行こうと思います。

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そして美意識の高い金沢に住んでいることにも感謝しています。アイロニーさんへのギフトやお花依頼が金沢はとても多く、大都市以外ではダントツだそうです。

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金沢は日本一アイロニー認定校が多い都市になりそうです。何故か行くたびにしまっていてお店には伺えていないけど、ご縁のあるお花屋さんとご一緒に認定校コースレッスンを受けて行くことが出来るって素晴らしい!

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同じ師を持ち、同じ街に住み助け合う、Nさんとはそれが出来そうで、とっても楽しみです。一から始めるつもりでしっかりブラッシュアップして、アイロニー花deレッスンを更に充実させて参ります。もちろんパリスタイルも!と、朝から燃えるアラセブ女子、さ、コレステロール抑えるサプリ飲もう(笑)

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by flowersincozyroom | 2017-09-29 06:21 | Trackback | Comments(0)