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和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

連日ミモザレッスンが続いています。長作園さん、庄左衛門さんという名門出身、ええとこのミモザ90cm丈のものを10本使っての、ナチュラル、エレガントなリースやスワッグに生徒さんたちも大興奮です。

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土台のリース枠に、ミモザで土台を作り、そのうえにミモザを飾りつけていきます。横からみると、こんなふうに層になって、土台は全く見えません。

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とっても贅沢な作り方ですが、月日が経っても美しく…と考えると、こうなりました。葉を取り除きポンポン咲きを際立たせたり、美しい葉を見せたり、時間をかけて作り上げ、希望の方はりぼんで軽~く飾り付け。

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こちらのリースは外に外にとミモザを組み込んで、ナチュラル感溢れる大きなリースになりました。

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スワッグもミルフィーユのように層を重ね、ヘデラを入れて黄色を際立たせます。

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かなりの大きさ、とってもきれいなスワッグが出来ました。リボンでおめかしして出来上がりです。ディプロマ生はスワッグとリース、両方楽しめて大満足していました。どちらがいいか…決められませんね。

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# by flowersincozyroom | 2017-02-19 05:54 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

アトリエでお昼を食べることが多いのですが、当然時間がないので手抜き料理というか、時短料理になります。昨日の賄いは時短焼きそば。

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野菜を切る手間は一緒だけど、モヤシとにら以外は一度に蒸すので時間短縮、無水鍋でしたものはもっとおいしかったけど、蓋つきフライパンでもまずまず。山田たかみ先生のレシピです。あー、ストウブがあったらなぁー。

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そして、きょうの晩ごはんは、これらの材料を使って(JULIETTAさんでボルディエのバターが25%OFFだったので即買い)…。

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見た目はさておき、お味はフレンチレストラン級!こちらは島本留里子先生のレシピ、お花もお料理も習ったら実践よね。そして材料の吟味と適切な道具、あとは愛情でおいしさアップね。

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# by flowersincozyroom | 2017-02-18 18:32 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

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先日、リクエストいただいて、ローズファームケイジさんの和ばらを使ってブーケレッスンいたしました。和ばらと枝葉だけの贅沢レッスンです。

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富山県からお越しのOさん、いつもお母さんとご一緒。すごくおシャレできちんとされて、見習わないとと思っています。お洋服とピッタリのピンクの和ばらを選ばれました。

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お母さんは白、白といっても微妙に色が違うところがとっても魅力的でした。和ばらを20本というリクエスト、すてきなブーケを見せていただけて、花仕事っていいなと思うレッスンでした。

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お嬢さんが、3月新生活をスタートされるそうで、しばらくレッスンはお休み、ですから、レッスン前にホテル日航金沢へ。水と桜ってすごく合って、見とれちゃいました。

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3人でのランチは大好きなアフタヌーンティー、とても落ち着くし、おいしいとあれば来ちゃいます。途中でこのホテル勤務の婿どのが挨拶に来てビックリ、でも、嬉しかったです。

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焼き菓子にシャーベット、飲み物&スコーンはお替わり自由、パン3種、プチケーキ3種、スコーン(もちろん、ジャムとクロテッドクリームつき)、これで2300円はとってもお安いと思います。

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おなかいっぱいしあわせいっぱいのレッスンのあとに、もう1レッスン、Sさんは15本のピンクのばら。この和ばらたちのように純真で美しいSさん、いつもプロフィール写真をうちのブーケと共に撮ってくださってありがとうございます。

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# by flowersincozyroom | 2017-02-18 09:38 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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打ち合わせをしても、なかなか一緒になれない女子3人がレッスンで顔を合わせ、一緒に晩ごはんを。仲良しだと好物も同じ…ということで、インド料理を食べながら久々の女子会

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まんまるサフランライスがミモザに見えてくる(笑)。冬野菜たっぷりの野菜カレー、やさしい辛さで体が温まります。

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内灘町にあるインド料理のお店「るびな ばいざ べい」さんはミシュランの星獲得店、お嬢さんがシェフと国際結婚、ご家族全員でインドに行って、お帰りになったばかり。ヒマラヤが見える、のどかな村で、会話にならない会話(ヒンズー語と日本語)を楽しんできた、なんてお土産話で盛り上がりました。

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カレーを注文すると、小鉢とサラダがついて来ます。自家菜園のお野菜たちがとってもおいしいのです。お土産のインドのお菓子とチャイ、なんだかほっとするお味でほっこりしました。

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もう一品、インドの「エビ入り野菜炒め」正式な名前忘れました(笑)が、喧嘩せずシェアしました。女子会メンバーは娘同様のM子さんと娘、英会話教室で知り合い、もう10年ぐらいのお付き合い、この日もわいわいと楽しかったです。

↓↓↓ミモザリース、新規のご予約いただきました。信念とおしてよかった。今、ローマのよしおさんと連絡中、少々お待ちください。よしおさんはただ今6位、ここポチでいきまーす。
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# by flowersincozyroom | 2017-02-17 08:14 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

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明日ミモザリースに使う、長作園さんの極上ミモザが届きました。イグレックさんがイタリア出張前に予約発注してあった分です。

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水揚げして、栄養剤を入れ、お水をたくさん飲んだら、あすにはもっと大きく咲いて、ふんわりぽんぽこ咲きになることでしょう。今年のミモザは花つきが遅く、お花の着きを心配しましたが、この分なら大丈夫、但し、お値段が半端なく高騰しています。

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今までご予約をお受けした分は13,000円そのまま、ディプロマ生の分も既定の料金でリースレッスンいたしますが、今後ご予約いただく分については、時価(現在送料・税込12,000円)+レッスン料3000円とさせていただきます。

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うちのスタイルはナチュラルでエレガント、何も足さないリースです。クオリティーと美しさを守るためには実質の値上げしかないのが心苦しいのですが(仕入れ値が下がれば別です)、自然が相手の花仕事、どうぞ、ご理解をお願いいたします。

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# by flowersincozyroom | 2017-02-16 17:48 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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ヴァレンタインデーのきのうのレッスンはリクエストいただいて、ヒヤシンスのブーケ、リクエストにお応えできない時もあり、1万円以上で、ものによっては時価になりますが、とても評判がいいのです。

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今回はヒヤシンスのリクエストをいただき、ご予算もいただけたので、パンジーも合わせました。ヘデラでしめて、とっても大人の雰囲気のブルーブーケができました。実はこのブーケ、ケガで片手しか動かない生徒さんが、机の力を借りて片手だけで束ねたものです。ネトワイエなど一部はお手伝いしましたが、見事なブーケになりました。

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ヒヤシンスはデルフトブルー、パンジーはマリーヌ、イタリア出張中のよしおさん、パンジー半分も気持ち良くお嫁に行きましたよ。

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大好きなヒヤシンス、デルフトブルー、私も頼めばよかった、咲いたらとってもきれい、パンジー同様次々開いて長持ちもします。

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ヴァレンタインデーだからと、リンツのヴァレンタインスペシャルのデリース(マカロン)いただきました。カカオの配分が違うマカロンはソフトタイプでさっとお口で溶けました(*^^)v

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そして、パン教室studioT’m主催の山田たかみ先生からいただいた、生チョコ大福、お客様もたくさんいらして、「あっ」と言う間もなく無くなって、冷凍保存の必要なしでした。おいしかったぁ、来年買わなくちゃ!

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今朝のコーヒータイム、うふふな生チョコは、前述のたかみ先生が作られたエネルギー代謝チョコ、絹ごし豆腐、ココナツシュガー、ココナツオイルなども入り、まろやかおいしい。これをいただいた方によれば、ほんとに新陳代謝がよくなったそうです。

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# by flowersincozyroom | 2017-02-15 11:09 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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きのうはお休みをいただいて、月に一度のお楽しみ、studioT'm山田たかみ先生のパン教室へ。

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きょうは中華料理、とっても簡単なのにチャイニーズレストラン級の焼きそばに、生まれて初めておいしいと感じた肉まん、あんまん、もう幸せでございました。

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大好きなザーサイとササミ、葱のサラダ、どんぶり一杯食べたいサラダでした。

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肉まんとあんまん、いわゆる有名店のものを食べても、あまりおいしいと思わなかったのですが、これはおいしい!自分で作れるかな~?

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デザートのジンジャーパンナコッタもどんぶりでイケる!うちで作るとアブナイかも、本当にどんぶり一杯食べそうでこわい。きょうは全員中華まんを抑えていただきましたの。そ・れ・は…

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PARISから届いた2月限定チーズの試食会があるから(^^)

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冬でも緑豊かな牧草を食べている牛さんやヤギさん、羊さんのチーズが熟成され…とにかくおいしかったとしか言いようがありませんでした。もうこのセットは完売、買えてよかった。

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そのあと、レッスンメイトさんが、ご主人の会社の方に250個のクッキーを焼くと聞き、助っ人に。久々のクッキー作り楽しかったです。YDK(やればできる子)の称号いただきました(笑)。あー、おいしく楽しい一日だった!

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# by flowersincozyroom | 2017-02-14 11:28 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

流れを読む!

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空気を読むのは人間関係ではとても大切なこと、そしてパリスタイルではお花やグリーンの流れを読むことが、とっても大切だと、花修行中に気づきました。

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ディプロマ生のキャスケードブーケです。ワイヤーなどを使わず、アネモネをキャスケードにするのは難しいのですが、お花の大きさと共に、茎の流れを読んで組んで行きます。

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初めての横型の投げ入れ、お花の流れ、茎の流れ、両方を見て、茎元もお花も美しく活け込みます。茎は一点に集中する方がいいのですが、この花材では、ちょっと難しかったと思います。

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反対からみたところです。自ら「次回リベンジします」と言ってくれて嬉しかったです。ラフィネ金山幸恵先生のブログなどで美しい投げ入れを見ているので、まだ全部きれいに出来ないのが悔しかったようです。こういう気持ちが嬉しいレッスンでした。

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# by flowersincozyroom | 2017-02-13 07:28 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(1)

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今月のディプロマ生の課題はユーカリかミモザのリース、Aさんは、アヴィニョンのりゅうさんの芦屋イベントに参加してミモザリースを作るので、ユーカリのリースを選ばれました。

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立体感溢れる、森のようなブーケが出来ました。妖精になって飛び込みたくなるような、そよ風さえ感じるリースです。

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ヘデラもとてもナチュラルに入り、自然だけどエレガントなリースが出来ました。枝の流れ、葉先の色、全てをよく見て組めばこそのリースです。うちに欲しい!(笑)

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リースの前にはスワッグ、クリスマスの時のスワッグ作りを思い出しながら…かなり忘れるものです。私はガーラントって言っちゃったし(/o\)

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残ったヘデラでスワッグ作りの復習も出来て、一度で三度おいしいレッスンですが、彼女の努力あってのおいしさ、Aさん、お疲れ様でした。

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そして、ティータイムには、ヴァレンタインチョコマニアのAさんから、パリからのチョコには勝てないので…と和のチョコをいただき、午前中からの生徒さんと一緒にいただきました。きなこやゆず、栗、胡麻などのチョコ、おいしかったです。ご馳走さまでした。

↓↓↓金沢は、また雪が降り10㎝弱の積雪ですが、連日アトリエは明るい笑いと萌えるレッスンで寒さ知らず。熱い応援もいただき、ランキング1位の奇跡が続いています。ありがとうございます。
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# by flowersincozyroom | 2017-02-12 09:21 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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きのうの生徒さんのレッスン終盤に振り始めた雪、気温も下がり始め、なんだか寒いねと外を見たら雪、そのあと降ったりやんだりで、今7cmほど積もっています。

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立春を過ぎて太陽を浴びて手足を伸ばしていたお庭のお花さんたちも、また雪の下です。昨夜はこんな雪景色。夜の雪景色、空気がキーンとして静かで大好きです。

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今朝の庭先のアイスグリーンに雪帽子、この2輪は凍った後も、こうして咲き続けています。かわいいったらありゃしない。

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そんな、外の寒さを忘れさせてくれるミモザのリース。今年初のミモザリース作りレッスンです。今年はまだ花つきが悪く、よしおさん厳選の20本使ってもちょっと小ぶりなリースになりました。

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お花を活かすところは葉を取り去り、美しい葉は活かすなど、何気ない工夫をしてのナチュラルさ、ナチュラルエレガントなパリスタイルのミモザリースです。ミモザリース今年はミモザの出来などを考え、ご予約いただいた方のみになります。次回は26日以降、ご希望の方、お問い合わせくださいね。

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# by flowersincozyroom | 2017-02-11 08:34 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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チューリップ、アネモネ、ポピー、ラナンキュラス、毎日好きなお花が見られる幸せな環境に感謝しています。先日チューリップを見たディプロマ生が、その日の課題ではなく、yumisaitoparisのパニエ(籠)のコンポジションをしたいとご希望。

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チューリップもヘデラもスカビオサもみーんな低姿勢で頭を下げるので、なかなか難しいのですが、時間をかけて基本に忠実に作りこむIさん。お花の講師免許をお持ちなのですが、謙虚に学ぶ姿勢にこちらが教わることも多いのです。

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レッスンの経過やポイントもきちんとリポートに書き、スマホで撮った写真をその場でチェック、すぐにプリントアウトの発注をされるIさん、見習わなくちゃいけません。私はついつい後回しにするタイプなので。

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コンポジションの前にはブーケシャンぺトル、どうすればチューリップが折れないか、短い枝を活かす方法など、私がyumisaitoparisのディプロマ生として習って来たことを、しっかりとお伝えしています。あとは何度も練習して精度を高めてくださいね。

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# by flowersincozyroom | 2017-02-10 08:23 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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こちらのブーケは、グルテンフリーのケーキなども教えてくださる料理教室Rspazio主催の留里子先生の作品です。この美しいブーケのバラやスイトピーの紫、ヘデラからチョコレートを連想しちゃいました。

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チョコと言えば、ヴァレンタインデーにちなみ、PARISから取り寄せた、日本未発売のチョコレートを、生徒の皆さまのティータイムにお出ししています。

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きょうも一つ届きました。これらのチョコレートはパリで斎藤由美先生も試食済み、JULIETTAバイヤーBOSSさんのお墨付きのものを購入しました。

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既にいただいたこのチョコレートは、とっても上品なキャラメルソースが入っていました。マカロンじゃないんですよ。これから順次私もご相伴出来るのが楽しみです(^^)

↓↓↓あら、まだ1位に踏ん張れています。皆さまの応援、心から感謝いたします。めるしぃぼくぅ♪
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# by flowersincozyroom | 2017-02-09 13:19 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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パリスタイルレッスンやアイロニーレッスンを受けていらして、ブーケ専科に移られたIさん、早くも中級2回目、ブーケロン2種です。

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まずは座学でその日のロンの形を説明、Ipadでお絵描きしていますが、絵は下手で出せません(/o\) こちらは頭が揃って逆三角形になるテット・ア・テット。

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次はスタンダードのドーム型でお花の頭が揃った形に。とってもきれいに出来て、お花たちも喜んでいます。お忙しい中来ていただいてありがとうございます。次回は1回お休みでミモザリース作られます。専科コースも自由度高いのが特徴のブーケ専科、評判がよくてほっとしています。

↓↓↓時間の問題ですぐに落ちそうなアヤウイ一位。応援いただけると長持ちしますm(__)m
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# by flowersincozyroom | 2017-02-08 10:26 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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今月のyumisaitoparisのブラッシュアップコース、アヴァンセレッスンにはブーケ・ド・マリエを希望。ラフィネ レ フルール金山幸恵先生がご用意くださったのは、なんと20本のフリフリパンジー♪

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そして、ヘデラとユーカリ。ヘデラをうまくアンコにしたりマクラにしたりしながら、パンジーはあくまでふわりと…。

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最初はてっぺんが平らになってしまい、幸恵先生から手取り足取り教えていただいた贅沢レッスン。

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見る方向によっては「かわいい」ではなく、とてもエレガントで上品なブーケ・ド・マリエが出来ました。ここで習ったことがさっそく生徒さんのパンジーのブーケレッスンに役立ちました。

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この状態で数日眺めていましたが、乞われてお嫁に行ったので、イグレックフルーリストさんにお願いして、もう一度同じ花材で自主練習し、完全に自分のものにしたいと思います。

↓↓↓奇跡が起きました!なんとお初のTOP。皆さまのおかげで、無理と思っていた1位です。ありがとうございます!!
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# by flowersincozyroom | 2017-02-07 11:52 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(1)

美しすぎて…

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能登から通っていらっしゃるKさん、冬はいつもお休みなのですが、雪も融けたので…とレッスンにいらしたので、パンジーをご用意しました。ディプロマ生も上級に進んでいると難しいパンジーのブーケを習得する必要があるからです。

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パンジー、ヘデラ、スイトピーのブーケを見事な美しさで組み上げたKさん。

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なにわのPARISで教わったこと全てをお伝えした結果、素晴らしいブーケになり、解体がもったいなさすぎるので…

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手元にあった花材を足して、ブーケもコンポジションもお持ち帰り(*'▽') 来てよかったと満面のほほ笑みでお帰りのKさんでした。

↓↓↓こちらのアイロニー谷口敦史師匠の新写真集の表紙がツボすぎる、出版が待ちきれないわ。
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# by flowersincozyroom | 2017-02-06 08:12 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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前回のなにわのPARIS、ラフィネ レ フルール 金山幸恵先生のレッスンのティータイムで、初めてのシャンぺトルレッスンの時、如何に私が悲惨だったかの話になりました。きょうは、ちょっとその頃を思い出してみましょう。季節的に花材が揃うので、来月リバンジレッスンします(^^)

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パリスタイルのお花に惚れて、芦屋アイロニーさん、豊中ヴェルディールさんに通っていましたが、ラフィネ レ フルール 金山幸恵先生のレッスンは、なかなか日が合わず、ようやく行けたのは2013年3月。初レッスンはあまりに悲惨、そこから奮起し集中してレッスンに通い、翌年にはこんな素敵なブーケ作っていました。

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初レッスン、東海桜、スイトピー、ビバーナムでブーケシャンぺトル、幸恵先生のデモにただただ見とれていました。そして自分が束ねると…桜は直立で狭苦しく、枝はくるくると回り、スイトピーは手からスルリと逃げていく…悲惨でした。

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何度やっても、いえ、やればやるほど、疲れでだめに…幸恵先生、この時はきっと「この人はもう来ないな」と思っていらしたと思います。それでも、なんとか写真に残せる程度に、この時は、この状態で精いっぱい。悔しくて、次回7月のレッスン前に「私が一番覚えるべきことを教えて下さい」とお願いしました。

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そして、教えていただいたのが、全てをそぎ落とし、パリスタイルの神髄を見るブーケでした。私の中では。この時のアジサイと最初の桜の扱いが究極に難しく、「一番苦労したブーケは桜とアジサイ」でインプットされちゃってます。

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もう何がなんだかわからなくなり、これはとことん通いたい、でも通えない、そこで、集中して教えていただきたい!とお願いしたら…幸恵先生、集中レッスンをしてくださった、もちろん初回練習生として参加、時間との戦いも教わった、3つの作品を1花材で…考えずに作る事も覚えました。この経験がうちのディプロマレッスンに活きていると、今改めて思っています。

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この時のメンバー4人全員、全国でパリスタイルレッスン続けています。北海道のMarie des Artsさんとは、ヴァンソン氏の集中セミナーもご一緒、例え生徒さんが来なくても「パリスタイルレッスン」の看板上げ続けようねと誓い、続けています。初の市場での花選びではrosebudのアイコン花を選んでいたのですね。すっかり忘れています。。。うーららぁ。

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来月はアヴァンセレッスンはお休みですが、グループレッスンを受けると言ったら、幸恵先生が「最初に苦労した組み合わせのシャンぺトルにしようか?」とおっしゃった。あの日の私のダメぶり、相当だったとこの一言でわかりました。見捨てずに教えてくださった幸恵先生ありがとうございます。

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# by flowersincozyroom | 2017-02-05 09:43 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

冬の和ばらも芳しく♪

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

アトリエ・コジーでは、いつでも和ばらブーケのレッスンを承っています。真冬の和ばらもいいかも?!とリクエストいただいたピンクミックスの和ばらです。

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毎日毎日、日中も0度とか1度、一面の銀世界の日のレッスン。和ばらに埋もれ温まりた~いとKさん。

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少し体調を崩され、いらした時はいつもの元気の半分ぐらいだったKさん、レッスンを終えて写真を撮る頃には、ほぼいつも通りに元気快復、「思いきって来てよかった」と言っていただけ、嬉しかったです。

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連日の雪で真っ白の世界から飛び出し、蝶々舞う薔薇園で和ばら摘み…のイメージで束ねた和ばらちゃんたちです。

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微妙に色が違う白い和ばら、香りを皆さんにお届け出来ないのがとっても残念です。咲き方の表情が違うのも魅力です。和ばらレッスンは8,000円から。夏季はクール便で来ますので、送料分少しお高くなります。

↓↓↓こちら2位斎藤由美先生のレッスンブーケ、ブーケ・ノアに悩殺されました。ここクリックで見てねー。瞬殺間違いなしよ。
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# by flowersincozyroom | 2017-02-04 09:30 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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タイトルは男女のことを指すのではなく、お花のことです。この日パンジーとアネモネなどのブーケとコンポジションを作る予定だったKさん。

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パンジーをふんわりと束ねるのが難しいので、まずはパンジーとスイトピー豆の花でブーケを作ったら、もう、かわいい、かわいいので出来て…これ解体したくない!で、このままお持ち帰り決定。

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課題の大きなコンポジションは出来ないので、残った花材でテーブルフラワーのちいさいのん作りましたとさ(*'▽')
ばらせないほどきれいでお気にいりのブーケを作っていただけると、とっても嬉しいので、こんな時は臨機応変に、そういうことを覚えるのもディプロマコースでは重要になってきます。

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# by flowersincozyroom | 2017-02-03 08:25 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

わけっこ流行中(*'▽')

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ここのところ、小さなブーケロンを二つ作ったり、セットのコンポジションをひとつプレゼントにしたり、分けっこが続いています。

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パンジーやスイトピーでお花畑のようなプレートコンポジションは二つセットなので、分けることが可能です。

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二つ並べるとこんな感じです。あまりに可愛くてお裾分けという訳です。

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こちらは、プチブーケを二つ。かわいいチューリップにスカビオサとヘデラでオトナかわいい(^^)

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チューリップ、着いた時にはまっすぐだったのに、ネトワイエ中にどんどん腰が低くなり(笑)、ちょっと苦労されましたが、とても美しく出来ました。

↓↓↓こちら10位、ただ今絶賛ダイエット中のよしおさん、春に移動花屋さんで金沢へ♪
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# by flowersincozyroom | 2017-02-02 07:46 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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パリスタイルを気にいってくださって、ブーケシャンペトルと投げ入れの両方を1花材でレッスンされているAさん。

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この日は木蓮・マグノリア(仏語は同じ綴りでマニョリア)、大枝で来たので、切り分けで大奮闘、枝ぶりを活かすシャンぺトルになりました。

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そして投げ入れ、こちらも枝ぶりを活かして大作になりました。見えませんが、枝元はきれいに揃っています。両方とも和を感じさせる作品になりました。

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そして、ティータイムもいただいた上生菓子で「和」。大阪のデパート催事限定もので幸せでした和、うふ。

↓↓↓デパートと言えば、こちら1位のグリさんが京都高島屋ですごいもの販売。詳しくはポチリっと。
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# by flowersincozyroom | 2017-02-01 08:35 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(1)

ムスカリはムーミン?

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なぜだか、ムスカリを見るとムーミンパパを思い出してほっこりしてしまいます。で、嬉しくなって、新雪が積もったお庭でパチリっとね(^_-)-☆

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この子たちはイグレックフルーリストさんからのプレゼント♪ ありがたくいただき、一部はお嫁入り、とってもとっても喜んでいただきましたよ、よしおさん。

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# by flowersincozyroom | 2017-01-31 23:37 | 暮らしとお花 | Trackback | Comments(0)

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いつも七尾市からいらしてる、母子さんの今月のリクエストは「ピンクの淡いのと、渋いの」でした。

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お嬢さんが選ばれたのは渋いピンクのほう。渋すぎないのはバラの「モコモコ」がかわいいから(^^)。リシアンサスもスカビオサもちょっと渋めで粋です。

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「かわいい」だけのピンクではない、大人のピンクのブーケ、スカビオサやグリーンベルの入れ方がとてもお上手でした。

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お母ちゃん(お嬢さんはこう呼ばれます)は淡いピンクで、ダリアのピンクダイヤモンドが輝いています。

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スイトピーの恋式部が踊るように入って、春爛漫のブーケになりました。こちら、2点とも、ワングレードアップの8,000円のアイロニー花deレッスンになります。

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きょうのティータイムは有松の「エピキュリアン」さんのBIOのケーキ、あまおうのタルトです。これから、できるだけ体にやさしいスイーツをお出ししようと思っています。

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# by flowersincozyroom | 2017-01-31 11:09 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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毎月ブラッシュアップのために通っている、ナニワのPARISこと、ラフィネ レ フルール金山幸恵先生のアトリエ、今月も行って来ました。帰りは梅田迄タクシーのトンボ帰りだったけれど、ほんとうに行ってよかった、1年皆勤しますわよ。

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一歩アトリエに足を踏み入れただけで、大好きな世界が目の前に、羽衣ジャスミン大好きなので、こんなに早く見られて、ちょっと興奮。

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うちのアトリエの環境だと、好きなものだけに囲まれる…は難しいけれど、少しでもこんな風にしていきたいと思います。

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今回のアヴァンセレッスン(ディプロマ取得後のブラッシュアップレッスン)はふたつのコンポジション。一つでもきれいに、ふたつだともっときれいに。両方のバランスを見ながら、組んだ時、個別の時、両方をイメージしてアレンジしていきました。

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エレガントさはyumisaitoparisのキーポイント、枝先の流れ、お花の向きに気を付けながら、冬に向けて元気が出て来ている森を作りこんで行きました。枝ものの扱いなど、苦心したところを幸恵先生に褒めていただけて、とっても嬉しかったです。

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傍らではディプロマ2期生たちの熱の籠ったレッスンが続いていました。もうすぐ斎藤由美先生直々のレッスンがあるので、力が入っています。幸恵先生の手取り足取りのレッスンを見聞きできるのもレッスンのうち。

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もう遅いからとあきらめていたガレットをいただきながら「あと数回でアヴァンセも終わりだけど、ずっとブラッシュアップに来たい!」と心から思いました。シャンポールエヴァンのガレット、おいしかったぁ♪

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# by flowersincozyroom | 2017-01-30 10:40 | 作品とパリスタイルなど花修行 | Trackback | Comments(0)

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他のスクールや教室ではプロコース、あるいはフローリストコースというネーミングが多いと思いますが、うちでは、ベタにとことんパリスタイルと呼んでいます。プロ・アマ問わず、ご指定のスタイルをとことん習得いただきます。ブーケ、投げ入れ、コンポジション、ご希望のものを2種、一つの花材でお楽しみいただきます。

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富山からお越しいただいたKさんはアイロニーさんのお花で一方見のコンポジションをご希望、先にブーケロンをグルーピングで作っていただきました。美しいです、さすがにお花の先生、

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色気があってナチュラル、洗練されたアイロニー花、このチューリップ、咲いたらどんなに美しいことでしょう!

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お花も美しいけれど、このユーカリの色がとってもきれいで見惚れてしまいました。さすがにアイロニーさん、厳選花材です。

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そして、こちらではまず見られない長い茎のパンジーのブーケも。とことんアイロニー花を楽しんでいただきました。

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# by flowersincozyroom | 2017-01-29 20:56 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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現在、芦屋colléで「アヴィニョンのりゅう」高本恵子先生が、生徒さんとご自身の作品展を開催中。明日午後4時までしていますので、関西方面の方いらしてくださいね。

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「一歩中に入ると、そこは春♪」と、きょう行ったお花仲間さんから報告が来ました。この写真はイグレックフルーリストの松田吉央氏から、よしおさん、ありがとう。

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私も出品、恵子先生の世界観があるので、花材はお任せで1月5日に制作してきました。

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実はこの作品、パリスタイルで三個で一組、当日どう飾っていただけたのかなーと思ったら…

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よしおさんが作品展示の写真を送ってくれました。持つべきものはパートナー、ありがとうございました。
colléさんのブログに詳細掲載されています。素敵な春に会いに行ってみませんか?あー、私も行きたかったぁ

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# by flowersincozyroom | 2017-01-28 20:08 | Trackback | Comments(0)

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月に一回楽しみで通っているパン教室山田孝美先生のstudioT'mさんの新年会、名付けてパン年会に行って来ました。素敵な教室には素晴らしい生徒さんたちがいらっしゃる、しかも皆さん多才な方ばかりで、またいろいろな出逢いがありました。

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会場はホテル日航金沢 La Plage。ここのお花を見るのも楽しみです。

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この日は快晴、雪景色の金沢も美しく、遠くの山並みまで見えました。山音痴、方向音痴なので白山か立山かもわかりませんが(笑)

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なんと!席札がアイシングクッキー、これを作ったのも生徒さん、時々たかみ先生のところでレッスンしていただけます。

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ノンアルコールのシュワシュワで乾杯、出てくるお料理がみーんなおいしい♪

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お洒落な人たちがさらにおシャレしているので、会場はまばゆいばかり。それぞれのお仕事関係などのプレゼントをビンゴで当てて、一番の人から好きな品物が選べるのが、また楽しみなのです。

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嬉しいことには、私が提供したアイロニー花のボックスフラワーを一番先に選んでいただけました。

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私がいただいたのはネックウォーマー。と思ったらスヌードって言うのですね、さっそく愛用しています。そして下のボンボンはキーホルダーにつけるのにお願いしていたもの。これで鍵を探す時楽だわ~。おいしく楽しく景品と「ママドレ」をお土産までいただいて、もう最幸!!

↓↓↓こちら9位、イグレックさんのお花が堪りません。リクエストあればお問い合わせを。
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# by flowersincozyroom | 2017-01-27 17:48 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

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アイロニー花でレッスンを長く続けていただいているOさん、最近ではワングレードアップの8,000円のお花を楽しんでいただいています。

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このクラスになると、ほんとうに美しいお花が来ます。このダリアは「艶舞」私の顔ぐらいあります。

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違う角度から見るとこんな感じ、スカビオサもスイトピーもとってもきれいな色でOさん大感動。

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一方、こちらはダリア「君待坂」と白いラナンキュラスでふんわりやさしいブーケが出来ました。Oさんのように母子さんの場合、違う花材をご用意させていただいています。1

↓↓↓こちら1位の斎藤由美先生は、もうすぐ日本でイベント、こんな素敵なお花たちが日本で見られるの嬉しい!
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# by flowersincozyroom | 2017-01-26 18:05 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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地方の小さな名もなきアトリエですが、こちらでは珍しいパリスタイルを気にいっていただけて、思った以上の生徒さんが、ディプロマコースでいろいろ勉強中です。

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お花初めてからのMさんですが、基礎に忠実に束ねられるので、4回目のレッスンで、枝ものを入れたブーケのレッスン。ゴツゴツうねうねの枝があっても、ポイントを掴めば大丈夫。ブーケシャンぺトル出来ました!

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「よくブーケが立っているのを見るのですが、あれ出来ますか?」とMさん。出来ますとも、癖のある茎なのに、ちゃんとしたスパイラルになっていますから…はい、この通り、Mさん大喜びです。

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基本のブーケロンもしっかりとレッスン、ディプロマコースは1花材で違うスタイル二つをレッスンします。

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アイロニーさんのお花もパリスタイルなので、カリキュラムに入っています。こちらのMさんはアイロニーのお花で、まずブーケロン。ふわりとしたお花に雪柳、あまりない組み合わせに思った以上に苦戦されていました。

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でも、コンポジションはお花歴が長く、吸水スポンジでのアレンジメントに慣れていらっしゃるので、さすがの出来でした。

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私も初めて金山幸恵先生のラフィネフルールレッスンのグループレッスンでブーケを作った時、枝は回る、お花は落ちると散々で、で、悪い方の伝説(如何に悲惨だったか)を残してます。悔しくて集中レッスンお願いしたり、自主練習もし、なんとか克服しました。皆さん、今は思ったように出来なくても大丈夫、楽しく練習しましょうね。私もINPUTを欠かさず、たくさんのことお教え出来るようにしますね。

↓↓↓目標とする大師匠たちがこちらにずらり。谷口敦史氏と斎藤由美氏、金山幸恵氏。大尊敬、そして大好きなんです。お花もお人柄も!
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# by flowersincozyroom | 2017-01-26 09:22 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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雪が続き、毎日雪透かしが必要ですが、午後2時からなら、アトリエの雪透かしも終わり、道路も凍結なしなので、無事レッスンが出来ています。

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「外は寒いけど、このお花見たら、元気が出て来ました!元々元気だけど…」と明るく笑うMさん。お花がお好きなのがよくわかる、優しいお花扱いでグルーピングのブーケロンをお作りいただきました。

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大好きなお花だと、皆さん、あっと言う間に美しいブーケを作られます。Mさんも素早く完成。見る方向が違うと全く表情が違う美しいブーケになりました。毎日回して楽しんでくださいね。

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やっぱりパンジーかわいい♪こんにちわしてる(^^♪ そして艶々のラテックスのラナンキュラスも輝いてました。

↓↓↓雪が多い日は仕事が増えます。ブログ更新遅れても、たくさんの愛、ありがとうございます。
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# by flowersincozyroom | 2017-01-25 19:30 | 生徒さんの作品・生花 | Trackback | Comments(0)

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ミシュラン北陸版で星二つ、1日4組限定のため、なかなか予約が取れないお店、主計町の「貴船」さんで、パン教室studioT'mさんでご一緒している方々と新年会

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雪景色、障子戸から見える雪の浅野川、節分の設え。こういうのを見ると雪もいいなと思います。

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まずはノンアルコールのゆずベースのお酒で乾杯、盃がかわいい(^^)

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ハ寸も節分使用「追儺招福・ついなしょうふく」の短冊、ひいらぎ、鬼の目に例えた人参など、鬼退治してきました。

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蕪蒸し、葱を巻いたブリのお刺身など、参考になるお料理がいっぱい。こちらのお料理は和の料理にチーズやフォアグラなどを使うなど工夫がいっぱいです。

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名物ともいえる、土鍋で炊いたご飯は、エビと蕗の混ぜご飯、おこげもあっておいしいのでお替わりしちゃいました。これにチョコレートアイスクリームのデザートがついて3000円(税抜き)。この内容でこのお値段、大人気も納得、今日の予約もsさんが1年前に取ってくださったのです。

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ところで、食事中にビューティーアップアプリの話になり、おたふくさんを撮ってみたらこの通り。アプリもすごいけど、この事をFBに書いたら、すぐに、ビューティーアップブラの宣伝が出てきたのには、もうビックリでした。雪透かしして出かけ、帰ったら、また元通り雪が積もっていたのにもびっくりさ。

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# by flowersincozyroom | 2017-01-24 22:12 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)