夏はお素麺

きょうは義母がお寺参りついでに我が家へ。
暑いのでお素麺でおもてなし。

夜、帰るのが遅いため。、めったに料理が出来ない私、
たま~に作れるのが、とっても嬉しくて、きれいに盛り付けてみました。

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薬味には茗荷、葱、生姜、大葉をたっぷり。
夏バテしないようにとゴーヤチャンプルと金沢野菜の金時草の酢の物、
そして、旬のトマトを添えました。


おやつには「波照間ゼリー」(にし茶屋街の「かわむら」さん)。
沖縄黒糖を使った黒蜜がとてもおいしい一品です。
二粒のっているお豆は黒豆。
甘納豆やさんですから、一味違います。
金沢には季節に応じたおいしい和菓子があって、とっても幸せ♪

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by flowersincozyroom | 2008-07-10 23:15 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


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