大阪と言えば…たこ焼きの名店発見(^-^)

和の街金沢でパリスタイル!芦屋アイロニー、大阪イグレックフルーリストのこだわりの花材でパリスタイルのフラワーアレンジメントを♪アトリエ・コジー主宰の花綴り&日々の楽しいことつづり

新年5日に芦屋に行き、「アビニョンのりゅう」さんの作品展の出品作を制作してきました。そして、帰りに、今後のブーケ専科の花材や、1月の花材確認のためイグレックフルーリストさんのアトリエへ。

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ここ、たこ焼き屋さんじゃないですよ。よしおさんたら、完璧にたこ焼き屋のお兄ちゃんになってました。

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美しい作品を作る人は、何をしても美しい。お花が咲いたようなたこ焼きちゃんたち。

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そして準備がいい!道具も完璧、具も完璧、何より心がこもっているので、おいしいのなんのって。

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食卓もおシャレ、いわゆるアテのお豆づくしが、これまたおいしゅうございました。

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なんともお洒落な花が活けられる箸置き。赤いココットには青のりと鰹節が入っています。いつも、花市場の仲卸さん「花菊」さんから、うちへ完璧な梱包で花材を送ってくれるHさんと一緒に、たこ焼き後の葱焼きもいっぱいいっぱい食べました。

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そして、余分に作った材料で、夜中に働く花菊さんスタッフにも葱焼きを。さすがによしおさん。若いけど見習うところがいっぱいのフローリストなんです。おいしいたこ焼き屋さん、また予約しようっと(笑)

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by flowersincozyroom | 2017-01-10 12:14 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

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