義母との食卓

義母は93歳ですが、私たちと同じものを同じだけ食べます。
しっかり食べるのは長生きの基本なのでしょうね(#^.^#)

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朝食もトーストにカフェオレ、
フルーツヨーグルト♪

リンゴだけは皮をむき、
ちょっと細かくしました。

晩ごはんは八目の煮付けのリクエスト、
お魚にうるさい義母に褒められて、
とっても嬉しかったです。

お水を使わず、たっぷりの生姜と、
お酒、みりん、お醤油だけで煮つけます。



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八目の煮付け、わらび酢、椎茸と丸葉春菊の煮びたし、梅干し。
おみそ汁は玉ねぎの卵とじ、モミわかめはお気に入りでお持ち帰り決定♪
食事は一人増えるごとにしあわせの味が一つ増しますね。

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by flowersincozyroom | 2010-04-11 17:53 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


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