わが家のお節とお雑煮

あけましておめでとうございます。
今年も、どうぞよろしくお願いいたします。

わが家のお節は3年ほど前から「山の尾」さんにお願いしています。
家族の口にとても合い、今年も一日で完食でした(*^_^*)
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そしてお雑煮は関東風です.

金沢は具もシンプルで角餅を焼かずに入れるお宅が多いのですが、
わが家は角餅は焼いて入れ、
蒲鉾、大根、人参、絹さや、椎茸、結び三つ葉を入れて、柚子を添えます。
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家族揃ってのんびりとお節を食べて過ごすお正月、いいものですね。

昨年は応援ありがとうございました(●^o^●)。
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Commented by ベル at 2010-01-01 22:13 x
一日で完食って、よほどおいしいんでしょうね(*^_^*)
うちは母の手作り(半分は詰めるだけ)ですが、結構食べてるつもりなのにまだまだストックがあるみたいです。。。ふ、太りそう(涙)
お雑煮は、椎茸と柚子以外はうちも同じです☆彡
一家揃ってお節を食べられるのって、とっても嬉しいなって、あたしも実感しています♪
Commented by flowersincozyroom at 2010-01-02 02:25
ベルちゃま♪
おいしいんです。材料買うだけで結構高いおせち、買ったほうが楽なのでクセになっちゃったんですぅ。
家族がそろって食事って大事ですよね。
Commented by missy at 2010-01-02 11:43 x
こんなに細かくいろいろ入った御節は何食べていいか迷っちゃう。
おせちってたいがい食べたくないものが半分くらいなのですが、
全部完食って板前さんの心意気を感じますね。
彩りも良く、食べても美味しく、それでいておせちの基本は守るっていうのは素敵ですね。
きっと感動するんだろうなあ。。。
今年は私、お雑煮も食べられなくて残念です。食べられるようになるのだろうか。
いまでもチャレンジ精神はあるんですが、万が一のこと考えて病院が稼働してからチャレンジはします。
Commented by flowersincozyroom at 2010-01-02 23:32
missyさま♪
きっと食べられると思いますが、やっぱり病院の先生達が全員いるときに挑戦してくださいね。今の治療が終わればきっと一段よくなるはずです。
お大事にね。
by flowersincozyroom | 2010-01-01 21:19 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(4)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


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