洋のスローフード

29日は番組のコーナーが少なくて、HPのアップも早く済んだので、
全員定時帰社。たまにはこんな日もないとね。

そこでスーパーによって、久しぶりにハヤシライスの材料を買って、ことこと煮込みました。
スライスした玉ねぎを半分はじっくり煮込んで甘みを出し、
残り半分は歯切れを残すため後で入れるのが私流。椎茸もたっぷり入れます。
b0151911_14244535.jpg
            ハヤシライス、ルッコラと豆・ブロッコリーのサラダ、コールスローサラダ
新鮮なルッコラがあったので、材料が喧嘩しないよう、サラダは2種にしました。
ご飯はいつものように玄米です。

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by flowersincozyroom | 2009-01-29 14:20 | お料理&グルメ | Trackback | Comments(0)

テレビ業界からフラワーアレンジメントの世界へ、アトリエ・コジーのブログです


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